公仔麵都出Crossover:「出前一丁x辦館 LOF 10」推限定四大套餐

Suki Chan,edit by s.s

出前一丁愛好者可以試新嘢啦!出前一丁所屬的日清食品和辦館LOF10 Bar Dining合作,於銅鑼灣開設「出前一丁x辦館 LOF 10」概念店,決定將日本出前一丁和港式地道風味大結合。

 

今次概念店內特別推出4款套餐,分別以出前一丁新登場的赤豬骨棒丁麵及味噌豬骨棒丁麵之棒丁特盛套餐、以及經典麻油麵炮製而成的人氣特盛套餐。 

 

「本土風」港式蔥油出前一丁餐

 

四款中最具有香港特色的,就是「港式蔥油出前一丁餐」,配搭大蔥和薑蓉、港式叉燒炒玻璃蛋,惹味十足,完全為味覺帶來新鮮感。

 

「大阪燒」日式麻油出前一丁餐

將蛋和調味料混入出前一丁後,再以高溫油炸,成為酥脆香口的麵餅,中間夾塊火腿片和芝士,配上日本照燒醬汁和蛋黃醬,表層就灑上蔥花和木魚絲,滋味滿分。

 

慢煮赤豬骨棒丁麵餐

另外兩款就以棒丁麵為主打的套餐,呢款棒打麵出名是非油炸拉麵 ,健康之選。如果愛慢煮料理的你,就可以試下赤豬骨棒丁麵餐,用傳統日本醬油醃製上等豚肉,再慢煮一個鐘,口感軟滑,另配上日本大蔥、秋葵及溫泉蛋,所有配料浸入濃郁的豬滑湯底入面,最後加上秘製辣油,刺激感十足。

 

惹味味噌豬骨棒丁麵餐

 

以初榨橄欖油調味,配上用上湯醃泡5小時的水波蛋,再加上香煎午餐肉及蔥,最後用惹味XO醬混撈麵條,滋味滿分。


呢4款麵食套餐配有雞蛋仔加雪糕或雪糕曲奇三文治,仲包你野飲,平民價之選。

 

 

餐廳資料

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖

電話 3188 9650

營業時間:

星期一至四 中午12時至午夜12時

星期五 中午12時至凌晨2時30分

星期六 上午11時至凌晨2時30分

星期日 上午11時至午夜12時

 

 

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