Dom Pérignon x Ozone周日早午餐 點亮美好星期天

菜菜子


想過一個快樂星期天,不如以一頓豐富又美味的Sunday Brunch開始!著名香檳品牌Dom Pérignon宣佈與香港麗思卡爾頓酒店攜手,於酒店頂層的Ozone推出由大師級名廚Rafael Fernandes主理的周日早午餐,你可以置身全球最高的酒店餐廳,盡情飽覽維港靚景,邊享用星級美食,邊嘆無限量供應的Dom Pérignon香檳!

Dom Pérignon與Ozone呈獻的周日早午餐,前菜以自助形式供應,重點推介包括火腿及西班牙辣肉腸拼盤、鵝肝醬冷盤,以及精選刺身、芝士和什錦冷盤;主菜方面,則可從Rafael Fernandes的拿手經典菜色中任選其一,當中包括:「墨西哥捲餅配紅燒豬肉、牛油果、醃黃瓜及洋蔥」、「意式香草麵包配油漬蕃茄、焦糖山羊芝士配松露蛋黃醬」、「鮮炸奶油雞蛋捲配龍蝦、意大利青瓜、蘆筍及芝麻蛋黃醬」,以及「神戶牛肉漢堡配鵝肝醬」,每款均與Dom Pérignon香檳有著完美的配搭。

Dom Pérignon x Ozone的周日早午餐,由5月31日起,逢星期日中午12時至下午3時供應,定價每位港幣$1,180 + 10%服務費,賓客可任意享用Dom Pérignon香檳。

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