Feast for skin 美肌盛宴

by Tao

面對假日接二連三的派對美食,令人容易鬆懈。專家警告,除了腰圍增加外,持續地暴飲暴食可影響身上八成肌膚,嚴重程度只視乎進食了哪些食物。要保持肌膚美麗健康,不妨參考專家提議的日常飲食建議,在大吃大喝前,先停一停,想一想。

Feast for skin 美肌盛宴

You Want:柔滑無皺皮膚
除了衰老,紫外線和空氣污染都是形成細紋和皺紋的主要原因。皮膚學家表示,接觸陽光、煙霧和二手煙都會產生自由基,從而侵襲和分解皮膚的膠原蛋白。每天吸收以下兩種強效維他命,可在大約一個月內令皺紋逆轉,並收到預防之效。
Eat More :  維他命C
專家表示,莓果和橘類水果(每天可吃半杯)都富含維他命C,能夠對抗自由基和促進膠原生長。事實上,美國臨床營養學的研究發現,吸收較多維他命C的女性,皮膚出現皺紋的情況較少。此外,近年不少護膚品亦加入維他命C這種防皺成分。
Eat More :  維他命E
營養學家強調,除可對抗膠原流失,這種抗氧化物亦有改善皮膚自我滋潤能力的作用。根據英國皮膚學會的研究報告,這種作用很重要,因為水潤的皮膚可減少頑固皺紋的形成。維他命E可從雞蛋(嘗試早餐吃兩隻,但毋須天天吃)、杏仁及大胡桃(午餐吃少許)找到。此外,亦可透過塗抹含維他命E成分的護膚品,實行內外兼收。

You Want:膚色亮麗
死皮和油脂會阻塞毛孔,可引發炎症而形成暗瘡。專家表示,進食紓緩發炎的食物可令皮膚在六星期內變得更平滑潤澤。
Eat More :  維他命A
吸收和塗抹含有維他命A的食物或面霜,可收調控和改善死皮細胞剝落的問題。含維他命A的來源包括深綠蔬菜(目標是每天一碗菠菜或椰菜)和橙色果類(理想做法是每天半杯甜薯仔、胡蘿蔔或哈蜜瓜)。
Eat More :  鋅
專家解釋,這種礦物質是強力的抗炎劑,可有效控制油脂的產生。含鋅量最多的食物包括蠔類、烤牛肉和蟹(晚餐三安士便足夠)、麥胚芽(在乳酪或麥皮加入兩茶匙)和南瓜籽(當作零食而每次小量)。塗抹含鋅成分的護膚產品,亦可在中午外出時達到防曬護膚功效。

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給你明亮笑容的派對美食
以下是廣受歡迎的自助式美食或零食,可開懷大吃而無罪咎感。
蔬菜:胡蘿蔔、芹菜和椰菜花等富有嚼感的蔬菜,仿如可吃的牙刷,吃時可把牙斑清除。
硬質芝士:車打(Cheddar)、北荷蘭(Gouda)、帕爾馬(Parmigiano-Reggiano)等乾質芝士,富含鈣質之餘,亦可中和侵蝕琺瑯質的酸液而強固牙齒。
士多啤梨:士多啤梨富含蘋果酸(malic acid),是天然的牙齒潔白劑,但吃後莫忘檢查牙縫是否積藏了果籽。

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1. Clinique Repairwear Laser Focus Wrinkle & UV Damage Corrector($520)將三種專利精華集於一身,含高濃度維他命C,能撫平皺紋及幼紋、修復紫外線造成的傷害。
2. Perricone MD Vitamin C Ester 15($1,050/10mlx4)蘊含15%酯化維他命C,滲透性特強,能發揮強大的抗衰老功效,能有效促進膠原蛋白增生,令膚質緊緻滑溜。
3. Aesop Sage & Zinc Facial Hydrating Cream SPF 15($450/60ml)含二氧化鋅、維他命E及鼠尾草葉成分,提供抗氧化保護,並鎮定紓緩肌膚,使肌膚感覺柔軟。
4. Kiehl's Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate($690/75ml)能持續傳送高濃度維他命C,顯著改善膚質,同時發揮媲美維他命A功效,卻不會引致過敏或陽光敏感症。
5. Dorissiderm DEDO($480)含維他命A、C、Zinc salt等,有效抑制油脂分泌,收乾傷口,可使受傷皮膚快速地恢復、組織重建、淡化痘疤,並使表皮健康。
6. Phyto-C Superheal O-Live Lotion($1,150)糅合維他命A、C及E外,更添加蘆薈及積雪草等多種天然草本成分,有效修復受損細胞、抗菌抗炎及抗氧化。



translation by Tao 
photos by Shutterstock & thinkstock

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