不捱餓瘦12kg！跟徐若瑄學健康減肥法

徐若瑄（Vivian）以40歲之齡誕下囝囝李V寶，產後體重曾高達66.4公斤，和昔日只有45公斤左右的女神身形相差甚遠，雖然如此，今年42歲的Vivian都沒有使用極端的方法來減肥，反而用了5-6個月時間，健康的慢慢瘦下來。





飲食方面：

Vivian拒絕所有含糖的飲料，只會喝水；油炸、餅乾零食、甜點、即食麵完全不吃，而她煮食時更不落鹽和油，做到無油生活！不過，Vivian喜歡在沙律上加幾滴橄欖油或椰子油，健康又有益。


▲蕃薯、牛油果沙律加無油乾煎牛扒
Vivian說：「如果中午吃了肉（挑最瘦的），晚餐就會是魚！盡量變化，才不會吃膩～當然每天水要喝到至少2000上下～做杯檸檬水也不錯，可以安慰一下白開水的無聊～」


▲羽衣甘藍、牛油果、水煮蛋、洋蔥、水煮牛肉片沙律
Vivian說：「真的夠、飽、了（減肥不能撐著餓肚子，開心很重要！重要的是吃對東西）！而最上面那一顆草莓，是用來有安慰自己的效果！（我不只是吃草、不只是吃草，我的食物、我的人生是彩色的）！！」

不少在減肥時會完全戒澱粉質，但Vivian就反其道而行，因為她覺得不吃澱質會營養不均，因此會選用南瓜、蕃薯等優質澱粉質。


▲水煮蛋和清蒸南瓜、蕃薯
Vivian說：「真一定會有飽足感～早餐吃飽一整天心情好！減肥時營養一定要夠，必須瘦的氣色好，美美的！白天也要吃『一點點澱粉』但只限好的澱粉，如：地瓜（麵包、麵、白米飯全部禁止）～」


▲煎鮭魚、清蒸洋蔥西蘭花、波菜、秋葵、紅椒、蕃茄、香菇
Vivian說：「上面再放一大塊我愛辣味明太子！味道就不孤獨了～」
運動方面：

Vivian一星期至少做四天運動，每次一至兩小時，除了跑步，她亦會有請教練做一些肌力訓練，這樣線條才會更結實！

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