2款袪濕茶食譜教學☕中醫教你按寒熱體質飲袪濕茶 飲錯會更傷身！

香港天氣溫暖潮濕，都市人也更容易有濕氣；加上休息不足，又喜愛生冷食物和凍飲，更加容易造成「濕重」。為了改變濕氣水腫，可能你都試過上網尋找袪濕茶食譜，而大部分都會推介紅豆薏米水。原來，中醫會因應不同體質去推介不同袪濕茶，否則愈飲愈傷身！今次教大家分辦不同體質，學識挑選合你的袪濕茶吧。

何為「濕重」？

與熱一起為濕熱，與寒則為寒濕。濕邪積於體內，脾胃功能受損，容易形成水腫，或者沒有食慾、精神狀態不佳、手腳冰冷，「身重重」等症狀。

去濕茶是最直接簡單的去濕方法，但很多港人經常飲去濕茶卻仍不見效，甚至令水腫的情況更加嚴重。事實上飲用去濕茶，不僅應因人而異，對症下藥，還有許多方面需要注意。 

 

寒濕 VS 濕熱

「濕」不止有一種，不可一概飲涼茶而祛之。脾主運化，喜燥惡濕，寒濕與濕熱雖均與脾臟功能變弱有關。濕熱人士去濕重在清熱解毒，寒濕人士服用過多涼茶類去濕茶，只會令陽氣愈加耗損，愈飲愈濕。

經常見到有人把去濕茶當凍飲天天飲用，一方面脾胃易因生冷而受到傷害，水濕不化，加劇水腫的問題；另一方面會影響五臟六腑運作，氣血運行不暢，易令臉色蒼白甚至出現黑眼圈等問題。 此外，坊間有很多去濕茶為令口味更好而加入糖，喝起來好像糖水般，但事實過甜的飲料不但無助去濕，反而令濕氣加重。 

簡易免開火去濕茶推介

排水消腫茶（適合熱底人士）

材料：赤小豆5錢  白扁豆3錢  蓮葉3錢
製法：

1. 將蓮葉剪成細片，把所有材料洗淨，放入杯中茶隔內。
2. 注入500毫升熱開水，蓋上杯蓋，焗30-40分鐘即可飲用。

功效：赤小豆利水消腫、解毒排膿；白扁豆健脾化濕；蓮葉則能清熱解毒、升發陽氣。三藥合用能健脾胃以及改善機體水液代謝運化功能，使水液不能積聚於體內，而且有排走體內毒素的作用。

健脾纖體茶（適合寒底人士）

材料：黃蓍2錢  澤瀉2錢  茯苓5錢
製法：

1. 把所有材料剪碎，洗淨，放入杯中茶隔內。
2. 注入500毫升熱開水，蓋上杯蓋，焗30-40分鐘即可飲用。

功效：以上三藥均有利水消腫的功效，現代藥理亦有不少數據證明它們有利尿的作用。黃蓍能補氣升陽，令脾胃運化正

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About writer:

楊明霞註冊中醫師，為香港浸會大學中醫學（內科）碩士、中醫學學士及生物醫學（榮譽）學士。