珍珠奶茶熱潮持久不散，特別是悶熱天氣居多的香港，一杯透心涼的手搖飲品可是逛街必備。但珍珠奶茶多喝對身體也有壞處，Cosmo今次邀請了營養學家伍雅芬（Arlene）跟大家分享珍珠奶茶的致肥陷阱，並教大家如何飲得更健康。文末更有多間香港必試珍珠奶茶店推介，下次想飲手搖飲料，你就知道該如何挑選啦！
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珍珠奶茶致肥陷阱
大家可能會以為珍珠奶茶中的「奶茶」是致肥的兇手，加了糖水的奶茶當然會致肥，但其實珍珠才是最大陷阱！
Arlene：「奶茶中通常會加奶精，含反式脂肪，增加患上心血管毛病的風險；珍珠則是由黑糖混合木薯粉製成，含高澱粉質。」
而市面上不同的手搖店中，珍珠卡路里平均約150-200千卡；若是黑糖珍珠的話，更會加入更多黑糖糖漿一起煮，熱量就會更加高，會直接引起體重上升。
其他手搖飲品會更健康嗎？
一般台茶店中，除了珍珠奶茶，還有很多不同選擇。像是芝士奶蓋、乳酸沙冰及果茶等等；既然珍奶熱量這麼會，我們選擇其他會否更好？Arlene指出，這些的確是更好的選擇，但多喝對身體還是有壞處。
最健康第1位：果茶
在一眾茶飲店飲品之中，Arlene首選一定是無糖的水果茶。
Arlene：「如果是無糖或只加水果的話，其實是相對健康的。不過始終是茶類飲品，都會含有咖啡因，多喝會影響鐵質及鈣質吸收。」
最健康第2位：芝士奶蓋
你是否驚訝，芝士奶蓋竟然是健康第2位？因為一般芝士奶蓋中，茶佔的比例較多，「不健康」的成分主要來自奶蓋。
Arlene：「奶蓋中含有忌廉及飽和脂肪，會影響心臟健康，但比珍珠奶茶較低卡。」
最健康第3位：乳酸沙冰
Arlene：「乳酸聽起來很健康，感覺好像有益生菌，有助提升腸道蠕動，但其實糖分很高，不建議飲用太多。攝取過多糖分，有機會令身體的三酸甘油酯過高，增加患上心血管毛病的風險。」
其他配料一樣高糖！
除了珍珠外，珍珠奶茶店還提供不同配料選擇，像是寒天、椰果、仙草及白玉等等，那這些配料會更健康嗎？
Arlene：「寒天、愛玉含食用纖維，是較好的選擇。不過大部分店舖都會加入糖漿來煮，所以無法避免一定熱量，想健康點，下單時記得要求少甜。」
香港珍珠奶茶/茶飲店推介1. 1011 SIPTEA
由藝人鄧麗欣（Stephy）主理的茶飲店1011 SIPTEA內，除了經典台式手搖飲品珍珠奶茶外，更有多款果茶及乳酸飲品。1011 SIPTEA更經常與不同卡通人物或品牌合作，繼早前大受歡迎的Miffy及《咒術迴戰》後，Stephy在9月跟《蠟筆小新》合作，在開學月為大家帶來新意！
為了今次合作，1011 SIPTEA推出4款茶飲，包括復刻珍珠奶茶、味道清甜的芒果百香綠 茶、奇異果冰茶及柑桔檸茶，每款均以印有小新及小白圖案的瓶子盛載，對於想要將飲品分開慢慢歎的人來說非常方便。
1011 SIPTEA x 蠟筆小新茶飲店 Info
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G39號舖
日期：即日起至2021年10月10日
香港珍珠奶茶/茶飲店推介2. KiKi茶
KiKi 麵店(KiKi 茶) 一直以健康飲食為宗旨，而旗下的KiKi茶更會在不同季節推出限定茶品，為大家帶來健康手搖選擇。店家的招牌飲品如鮮萃金鑽鳳梨青茶、椰果愛玉冬瓜茶，又或是「白桃烏龍」加愛玉，都屬於相對健康的選擇。
KiKi茶 Info
中環店地址：中環港景街1號IFC 2樓2017號舖
尖沙咀店地址：尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4 樓406號舖
香港珍珠奶茶/茶飲店推介3. NUTTEA X Lush限定Pop Up
純素台式飲品店NUTTEA，近日與Lush合作，於銅鑼灣開設期間限定店。NUTTEA的純素茶飲不含任何牛奶及化工奶精，即使是奶蓋系列也以腰果、核桃、榛果、杏仁及夏威夷果仁5種堅果，製作出純素堅果奶蓋，相對健康同時能為動物權益出一分力。
NUTTEA X Lush限定Pop Up Info
地址：Lush 銅鑼灣記利佐治街店
日期：即日起至2021年10月3日（逢星期五、六及日）
香港珍珠奶茶/茶飲店推介4. 上林茶舍
如果你對茶的質素有高要求，那港首間手沖茶吧上林茶舍，就能為你提供一系列高質茶飲！於金鐘太古廣場及上環各有分店的上林茶舍，有多款手工茶飲選擇，包括：招牌桃灼烏龍、京都宇治上煎茶 吹雪、冷泡茶、日本水果茶和養生日本茶鮮奶，當中冷泡茶梳打更是炎熱天氣時的清新好選擇！
上林茶舍 Info
金鐘店地址：金鐘太古廣場110號舖
上環店地址：上環太平山街1號
▲營養學家伍雅芬（Arlene）
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