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2款袪濕茶食譜教學☕中醫教你按寒熱體質飲袪濕茶 飲錯會更傷身!

2款袪濕茶食譜教學☕中醫教你按寒熱體質飲袪濕茶 飲錯會更傷身!

香港天氣溫暖潮濕,都市人也更容易有濕氣;加上休息不足,又喜愛生冷食物和凍飲,更加容易造成「濕重」。為了改變濕氣水腫,可能你都試過上網尋找袪濕茶食譜,想自己煲來喝,但最後卻沒有效果。原來,中醫會因應不同體質去推介不同袪濕茶,否則愈飲愈傷身!今次教大家分辦不同體質,學識挑選合你的袪濕茶吧。

by 楊明霞中醫師;edited by Lillian

何為「濕重」?

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

與熱一起為濕熱,與寒則為寒濕。濕邪積於體內,脾胃功能受損,容易形成水腫,或者沒有食慾、精神狀態不佳、手腳冰冷,「身重重」等症狀。

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

去濕茶是最直接簡單的去濕方法,但很多港人經常飲去濕茶卻仍不見效,甚至令水腫的情況更加嚴重。事實上飲用去濕茶,不僅應因人而異,對症下藥,還有許多方面需要注意。 

 

寒濕 VS 濕熱

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

「濕」不止有一種,不可一概飲涼茶而祛之。脾主運化,喜燥惡濕,寒濕與濕熱雖均與脾臟功能變弱有關。濕熱人士去濕重在清熱解毒,寒濕人士服用過多涼茶類去濕茶,只會令陽氣愈加耗損,愈飲愈濕。

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

經常見到有人把去濕茶當凍飲天天飲用,一方面脾胃易因生冷而受到傷害,水濕不化,加劇水腫的問題;另一方面會影響五臟六腑運作,氣血運行不暢,易令臉色蒼白甚至出現黑眼圈等問題。 此外,坊間有很多去濕茶為令口味更好而加入糖,喝起來好像糖水般,但事實過甜的飲料不但無助去濕,反而令濕氣加重。 

簡易免開火去濕茶推介

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

排水消腫茶(適合熱底人士)

材料:赤小豆5錢  白扁豆3錢  蓮葉3錢
製法:

1. 將蓮葉剪成細片,把所有材料洗淨,放入杯中茶隔內。
2. 注入500毫升熱開水,蓋上杯蓋,焗30-40分鐘即可飲用。

功效:赤小豆利水消腫、解毒排膿;白扁豆健脾化濕;蓮葉則能清熱解毒、升發陽氣。三藥合用能健脾胃以及改善機體水液代謝運化功能,使水液不能積聚於體內,而且有排走體內毒素的作用。

亂飲去濕茶更傷身!中醫按寒熱體質推介兩款簡易免開火去濕茶(附食譜)

健脾纖體茶(適合寒底人士)

材料:黃蓍2錢  澤瀉2錢  茯苓5錢
製法:

1. 把所有材料剪碎,洗淨,放入杯中茶隔內。
2. 注入500毫升熱開水,蓋上杯蓋,焗30-40分鐘即可飲用。

功效:以上三藥均有利水消腫的功效,現代藥理亦有不少數據證明它們有利尿的作用。黃蓍能補氣升陽,令脾胃運化正

楊明霞醫師

About writer:

楊明霞註冊中醫師,為香港浸會大學中醫學(內科)碩士、中醫學學士及生物醫學(榮譽)學士。

Photo Credit:Getty Images、食譜圖片只供參考

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