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辦年貨意思是什麼？
農曆新年前夕常常都會聽到人說要「辦年貨」，到底辦年貨是什麼意思？原來為即將來臨的新年進行採購的過程，就是辦年貨的意思。
年貨有哪些？
辦年貨要準備入手哪些「年貨」？一般來說，年貨就是新年要用到的食品，像是用來炮製團年飯的食材、放進新年全盒（攢盒）的食物和糖果，以及送人的新年禮物等等。
新年全盒「八甜」包括甚麼？
八甜即糖蓮藕、糖蓮子、糖馬蹄、糖冬瓜、糖柑桔、糖椰絲、糖椰角、糖紅蘿蔔，分別寓意新一年各樣順利。
健康賀年小食推介1. 葵花籽
傳統的紅、黑瓜子的熱量高，在炒製時添加油份、鹽、化學物質（如：人工色素、乳化劑）等，絕不健康。相反，葵花籽不但有豐富的不飽和脂肪酸，還有抗氧化效果的維生素E，而且天然不經加工炒製，是代替傳統瓜子的選擇。
健康賀年小食推介2. 南瓜籽
南瓜籽同樣含有豐富的礦物質，包括鎂、鋅、銅、磷、錳等，有助提升身體免疫力。
健康賀年小食推介3. 紫菜
小朋友打開全盒最愛的一定是糖果和朱古力，不過高糖分食物對牙齒和身體都不太健康，雖然影響未必能夠即時看見，但習慣過多糖分的飲食便會引致蛀牙和肥胖。而相對較低熱量又吸引的香脆小食，有紫菜、蝦餅、醬油米餅、芥末青豆。
健康賀年小食推介4. 日本元貝零食
李逸嵐更特別推介的可口小吃：元貝，不但低脂低卡，蛋白質含量高；蒟蒻，主要成分是水和膳食纖維，低卡且不含脂肪，幫助排便，暢通腸道。
健康賀年小食推介5. 堅果類如杏仁、開心果、腰果、核桃
傳統全盒中會有「八甜」，但每款都以白糖漬製，以糖蓮子為例，每10g（約30g）已有相等於4茶匙的砂糖（約20g），糖分極高。
建議以杏仁、開心果、腰果等取替「八甜」，堅果除了含有維生素E和鎂質，還有大量不飽和脂肪酸，有效降低壞膽固醇；而核桃更有豐富Omega-3，有助降低三酸甘油脂，對心臟健康有益。
健康賀年小食推介6：杏脯、紅莓乾、藍莓乾、乾果脆片
想加點微甜的小食，除了堅果可以代替「八甜」，乾果類亦是一個不錯的選擇。可以揀選天然無添加的乾果（如：杏脯、紅莓乾、藍莓乾）和脫水乾果脆片（如士多啤梨脆片、菠蘿脆片）等。
因為乾果含有維生素C和A，有保護眼睛和抗氧化之用，加上本身水果的纖維高，有通便作用。另外，要留意包裝上的營養標籤，盡量選擇無添加糖份或防腐劑的乾果和乾果脆片。
以上各類小食可以代替傳統高糖高脂的傳統食品，而且放在全盒上絕不失禮，低脂低卡又健康。不過建議每次取2至3款小食，不要添食，盡量維持每日小食的熱量約150-200千卡；亦可選用獨立包裝的小食，方便控制份量。
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