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3款瘦身湯|2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個飲湯減肥法好處+食譜

3款瘦身湯|2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個飲湯減肥法好處+食譜

秋冬除了滋潤湯水,想把握機減肥的女生不妨試試風靡日本的瘦身湯,在冬天期間瘦下來。日本人氣藥膳師岡本羽加,推出「​​餐前改喝一碗減脂瘦身湯, 2週瘦7公斤」,研發了多款減脂瘦身湯,並親身實測效果,最後2週減掉7公斤,體重更維持16年不反彈。


什麼是「減脂瘦身湯」?

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

「減脂瘦身湯」即是用4至5種蔬菜熬出來的湯,結合了蔬菜的鮮味和營養,既美味又健康。

瘦身湯好處1. 攝取足夠的蔬菜量

飲湯減肥法|2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食

成人每天要攝取350g以上的蔬菜,一碗瘦身湯就含有200g蔬菜,所以一天喝2碗減脂湯就能達到或超過一天必須攝取的蔬菜量。

瘦身湯好處2. 促進腸道蠕動,改善便秘問題

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

減脂瘦身湯同時含有水溶性及非水溶性纖維,讓女生每餐都能攝取足夠的膳食纖維。每款湯水均有水溶性蔬菜配料,例如:蘿蔔、木耳等,調整腸道環境;以及非水溶性纖維,例如:西蘭花、洋蔥、香菇等,有助腸道蠕動及排便。

 

瘦身湯好處3. 低熱量,多喝都沒問題

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

減重減脂中的女生,每餐都要精準計算每餐的份量及熱量。相反,喝瘦身湯就不用這麼嚴格,因為一碗湯的熱量只有大約51卡路里,喝多了也不成問題。而且,湯裏有多款蔬菜,既低熱量,又能增加飽足感。

 

瘦身湯好處4. 抗氧化維他命,有助抗老

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

瘦身湯裏的蔬菜含有多種人體必要的營養,例如:維他命、鉀、鈣等。其中,維他命A、C、E和植物素更具有抗氧化功能,有助延緩老化,對女生非常重要。

 

瘦身湯好處5. 低鹽低鈉,重新調整口味

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

女生減重失敗的原因,大機會是經常外出用餐,攝取過多的鹽和鈉,導致肥胖或更嚴重的高血壓問題。而減脂瘦身湯只用少許的雞湯粉和鹽作調味,再加上蔬菜的鮮甜味,比起餐廳的食物更清淡而美味。當你習慣了低鹽清淡的口味後,自然對較濃味的食物失去興趣,漸漸多吃少鹽少調味的食物,慢慢減下體量和脂肪

瘦身湯好處6. 有效率地吸收營養

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

瘦身湯的蔬菜配料中,有多款含有水溶性維他命C,例如:西蘭花、番茄、燈籠椒等,透過湯品來攝取是最快最合適的。

岡本研發了3款基本的減脂瘦身湯,助女生不做運動也能透過飲食啟動燃脂體質。

瘦身湯食譜1. 秋冬減脂瘦身湯

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

優點:這款瘦身湯含有根莖類蔬菜和菇類,讓你較易有飽足感之外,更能吸收豐富的膳食纖維。

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

材料(3-4人份量):

白蘿蔔 250g

紅蘿蔔 200g

舞菇 200g

洋蔥 200g

高湯 4杯

米酒 少許

薑 1/2塊

鹽 少許

做法:

  1. 先將白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥去皮,並切成適口的大小。
  2. 將所有高湯和蔬菜,除了舞菇外,放入鍋中,煮10-15分鐘。
  3. 蔬菜煮軟,加入舞菇,稍微煮一下,適當時加水。
  4. 最後,加入適量的米酒和鹽來調味,再煮一下後即完成。
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瘦身湯食譜2. 春夏減脂瘦身湯

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

優點:這款瘦身湯有番茄的酸味和西芹的香味,味道清新。

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

材料(3-4人份量):

洋蔥 200g

椰菜 300g

紅蘿蔔 100g

西芹 1/2 根(可不要葉子)

番茄 2 個(可替換成200g的番茄罐頭)

昆布 1 塊

雞粉 1/2 小匙

水 4-5 杯(注意:要蓋過蔬菜)

薑 1/2塊

鹽 少許

做法:

  1. 將所有蔬菜切成等同大小
  2. 將所有蔬菜放進鍋中,加入水、昆布和雞粉,蓋上鍋蓋,大火煮滾。然後在用中小火煮20分鐘,適當時加水。
  3. 加入適量的鹽來調味,關火。品嚐前再加入薑泥。

瘦身湯食譜3. 燃脂排毒蔬菜湯

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

優點:材料較少,製作時間較短。

 

瘦身湯2星期減掉7公斤養成不復胖體質🤩6個減脂瘦身湯好處+食譜

材料(2-3人份量):

椰菜 150g

洋蔥 100g

鹽 少許

水 2-2.5杯

做法:

  1. 將椰菜切片、將洋蔥切成條狀。
  2. 將所有蔬菜放進鍋中,加入水和鹽。
  3. 蓋鍋後開大火煮滾, 再轉小火,煮7-8分鐘。
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