食滯後胃部脹痛？去油解膩消滯茶飲及湯水推介，紓緩消化不良

大時大節聚會多，高興氣氛底下的確好難忍口；然而大部分節日美食都油膩又高脂，不知不覺食滯咗實屬常見，以下幾個貼士可以幫你消消滯，紓緩胃部不適。

新年期間吃得太多肥膩食物？見到燒肉、雞這些賀年美食都沒胃口，你大概是吃滯了。

消化不良的徵狀 

消化不良是一種很普遍的都市病，普遍病徵包括上腹部疼痛、上腹部脹、常有飽飽脹脹感覺、有胃氣、脹氣及胸口灼熱；如病徵持續2-3日沒有改善，就要盡快求醫了。

消滯貼士1：喝杯熱茶

茶含有咖啡因及丹寧酸，可加速胃酸分泌，加快食物分解過程，促進消化從而減低飽滯感。《本草綱目》亦有記載茶有去炎熱，下氣消食的作用，有利緩解胃腸脹氣，消滯和胃。容易上火，愛抽煙喝酒及常吃辛辣肥膩食物的你可以茶消滯，不過茶利尿，會加快水份流失，不宜過量。

消滯貼士2：山楂焗水

山楂味酸甘、性微溫，能健脾，消食化積，焗水飲用有去油解膩、促進消化功能的效果。做法亦很簡單，只要把幾片山楂乾放入保溫杯，用熱水沖焗約20-30分鐘，即可飲用，味道酸酸的很醒胃，你亦可加少許冰糖調味。

消滯貼士3：散散步

吃滯了胃部頂住頂住，又去唔到廁所，的確好辛苦，不過此時切勿坐著或只躲在被窩裡休息，這是解決不到問題的。幫助消化的最佳方法是散散步，一些溫和的動作才有助促進腸道蠕動，例如散步約半小時。 

消滯貼士4：湯水調理

幾天假期放肆過後，可製作一些消滯湯水讓腸胃稍作休息。這款「陳皮益氣湯」特別適合脾胃虛，稍為比平常進食多少許便容易消化不良的體質，有助改善脾胃虛弱的問題，平日也可定期飲用作調理。

材料：黨參3錢、佛手3錢、陳皮2錢、枳實3錢、紅棗去核5粒、瘦肉4両

做法：把材料一同放入鍋內，文火煮2小時。