消滯貼士1:喝杯熱茶

茶含有咖啡因及丹寧酸,可加速胃酸分泌,加快食物分解過程,促進消化從而減低飽滯感。《本草綱目》亦有記載茶有去炎熱,下氣消食的作用,有利緩解胃腸脹氣,消滯和胃。容易上火,愛抽煙喝酒及常吃辛辣肥膩食物的你可以茶消滯,不過茶利尿,會加快水份流失,不宜過量。
消滯貼士2:山楂焗水

山楂味酸甘、性微溫,能健脾,消食化積,焗水飲用有去油解膩、促進消化功能的效果。做法亦很簡單,只要把幾片山楂乾放入保溫杯,用熱水沖焗約20-30分鐘,即可飲用,味道酸酸的很醒胃,你亦可加少許冰糖調味。
消滯貼士3:散散步

吃滯了胃部頂住頂住,又去唔到廁所,的確好辛苦,不過此時切勿坐著或只躲在被窩裡休息,這是解決不到問題的。幫助消化的最佳方法是散散步,一些溫和的動作才有助促進腸道蠕動,例如散步約半小時。
消滯貼士4:湯水調理

幾天假期放肆過後,可製作一些消滯湯水讓腸胃稍作休息。這款「陳皮益氣湯」特別適合脾胃虛,稍為比平常進食多少許便容易消化不良的體質,有助改善脾胃虛弱的問題,平日也可定期飲用作調理。
材料:黨參3錢、佛手3錢、陳皮2錢、枳實3錢、紅棗去核5粒、瘦肉4両
做法:把材料一同放入鍋內,文火煮2小時。
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