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辦公室鼻敏感嚴重?OL必學簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

辦公室鼻敏感嚴重?OL必學簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

轉季早晚溫差較大,容易鼻敏感發作,尤其是秋冬天氣較乾燥,令鼻黏膜更脆弱。一旦遇上致敏源便輕易一觸即發,反覆出現鼻養、打噴嚏、流鼻水等,對患者相當困擾。繼早前有中醫師為大家推介 4款鼻敏感湯水及茶療 之後,今次有營養師分享預防鼻敏感飲食小貼士,更為上班族設計簡易舒緩鼻敏感茶療,即使長留冷氣間也可舒緩鼻敏不適。

by 營養師李逸嵐


辦公室鼻敏感嚴重?簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

鼻敏感在中醫角度是臟腑功能失調,在西醫講法是過敏性鼻炎,如果既不想飲中藥調理,又不想無了期服用敏感藥物,便可以試試從食療及茶療入手。

辦公室鼻敏感嚴重?簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

預防鼻敏感飲食小貼士

1. 少吃生冷和寒涼食物,如苦瓜、白菜、刺身、壽司、冷飲、沙律
2. 可多吃辛辣食物,如薑、蔥白、紅椒、紅洋蔥;秋冬季節可煲生薑黑糖茶暖身
3. 多吃豐富維他命C食物,如奇異果、橙等水果,可以增強免疫系統
4. 多吃深海魚類,如三文魚,Omega 3有助滋潤鼻黏膜
5. 多吃含益生菌的食物,如乳酪、芝士,可以增強免疫系統

辦公室鼻敏感嚴重?簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

雖說鼻敏感是常見的都市病之一,然而食療的確對鼻敏感有幫助。今次就介紹對付鼻敏感的勝手 – 辛夷花。

辦公室鼻敏感嚴重?簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

舒緩鼻敏感茶療

辛夷花是木蘭花的花蕊,成分有辛夷脂素、揮髮油、黃酮等,主要有效抗過敏,能預防和減少鼻敏感發生的營養素是揮髮油。一般在蔬菜(如蒜、薑、蔥)的含量較高,可促進血液循環,收縮鼻黏膜血管之用;亦能鎮痛、鎮靜,對通鼻塞、紓緩鼻竅,鼻炎、頭痛、牙痛亦有紓緩作用。

辦公室鼻敏感嚴重?簡易辛夷花泡茶舒緩鼻敏感、鼻竅及通鼻塞

辛夷花的配搭有很多,大多和蒼耳子、白芷煮成湯水飲用。不過大多OL工作繁重,每日在公司的時間比在家更長,倒不如教妳在公司泡壺茶。

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OL紓緩鼻敏感簡易茶療 - 辛夷花薄荷菊花蜜

材料:辛夷花6朵、薄荷葉6片,菊花5至6朵、蜜蜂適量

做法:

1. 洗淨辛夷花、薄荷和菊花,拍扁辛夷花,將材料放入茶壺
2. 加500毫升熱水,焗10-15分鐘
3. 先放暖辛夷花茶,後加蜜蜂,更易入口
4. 可再加水沖至淡味
鼻敏感患者可以經常泡飲此茶,小孩亦可使用,但注意辛夷花會令子宮收縮,孕婦不能使用。 

撰文:VNS營養健康中心 營養師李逸嵐

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