去公主風餐廳歎afternoon tea+美食!

by 韋寶

小編一向都好鍾意公主風嘅嘢,所以一嚟到呢度,真係覺得好開心!呢度除咗個環境好宮廷feel,連餐牌都設計得美美的!

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唔好以為呢度淨係得個樣,因為食物嘅設計絕不馬虎,而且係好睇又好食嘅!

呢度個Diamond Gold Set共有6款甜點同6款鹹點,款式會不定期轉換,而一定會有嘅係玫瑰花朱古力同高踭鞋蛋糕。

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Diamond Gold Set (價錢:$398 /二人份 )

初初小編以為個高踭鞋係「硬嘢」嚟,即係用白朱古力整成、好睇唔好食嗰啲,點知佢係士多啤梨乳酪芝士蛋糕,而且係好香士多啤梨味得嚟仲好幼滑嘅!至於個玫瑰花朱古力,係用黑朱古力整成,入面有啲榛子脆脆同紅莓醬,一啲都唔酸,味道好有層次,而且好香黑朱古力味,超讚!

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而當日嘅款式中,小編好鍾意三文魚慕絲配餅乾,因為個三文魚慕絲好香檸檬味,好清新!而碎蛋魚子脆片成個combination同樣好好味,至於另一帶嚟驚喜嘅係檸檬慕絲蛋糕,因為小編本身唔好檸檬蛋糕,但呢度卻整得好香好refreshing!值得一讚係呢度嘅甜品唔會好甜,可以食得返食物本身嘅味道!

Afternoon tea供應時間:

星期一至五:下午2點半至5點半

星期六、星期日:下午2點至4點、下午4點至6點

呢度除咗有afternoon tea,仲有頭盤、主菜同甜品。當中令小編一見傾心嘅,係呢個珍珠貝灣(價錢:$188),入面盛載住嘅係北海道刺身級帶子,size非常巨型,係大滿足之選呀!

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至於甜品,小編就非常推介呢個羅勒朱古力慕絲蛋糕(價錢:$58),佢唔單止係可愛嘅小熊造型,食落仲好濃羅勒味,不過羅勒同朱古力慕絲嘅味道唔會搶咗大家嘅味道,而且個味仲好夾添!

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Princess full breakfast (價錢:$128)

呢度嘅All day breakfast除咗有煙肉、炒蛋、大蘑菇、牛角包、腸仔,小蕃茄同茄汁焗豆,仲有店家自家製嘅千層薯。呢個千層薯由一塊塊薯仔片整成,有咬口得嚟又富薯香,而且個白汁調較得恰到好處,唔會覺得好漏!

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Egg Benedict (價錢:$108)

同樣配有好好味嘅千層薯,加上隻蛋嘅蛋味好香濃,食嘅時候會有滿足嘅感覺!

Princess full breakfast及Egg Benedict供應時間:

星期一至日:中午12點至下午5點

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此外,呢度仲有店家自家製嘅曲奇發售架!

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公主 Princess Cafe

地址:銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場上層7號舖

電話:2866 9062

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