任食之選!The Place「味遊法國」自助餐

by 韋寶

食法國菜一向都唔平,所以小編覺得去食以法國菜為主題嘅自助餐就會抵好多,因為可以食埋其他嘢嘛!

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位於Cordis, Hong Kong(香港康得思酒店)嘅自助餐餐廳The Place由即日起至2016年2月29日期間供應 (2月14日除外)「味遊法國」自助餐。小編早前就去咗試呢度個自助晚餐,佢一次過滿足咗小編三個願望:任食生蠔、8款Movenpick雪糕,以及美味嘅法國菜。

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先講法國菜推介:

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小編非常欣賞香煎油漬鴨同法式薯蓉田螺,前者以傳統法國做法炮製而成,好味之處在於層皮,平時為咗健康,小編都好少食皮,但係油漬鴨層皮香脆而不油膩,食嘅時候真係幸福感滿載!

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而法式薯蓉田螺呢道菜,小編一向都唔多鍾意食,但呢度嘅好驚喜,因為個田螺配埋啲薯蓉,味道好夾好好味,尤其係啲薯蓉,小編冒住好快飽嘅風險食咗好多,哈哈。

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至於其他推介有酒香十足嘅紅酒燴雞、芝士焗波士頓龍蝦、要好多功夫整成嘅沙巴翁焗蠔、香烤黑胡椒牛排、香煎鵝肝、威靈頓牛肉、法式海龍皇湯及千層酥皮三文魚等。

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此外,仲有即開時令生蠔、加拿大鱈場蟹腳、龍蝦鉗、自家製醃三文魚及吞拿魚呑尼斯沙拉等。

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咁甜品又有啲咩?
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甜品方面,有喺現場以火焰即席烹調嘅火焰班戟、法式千層酥、法式焦糖燉蛋,法國歌劇院蛋糕及特式長泡芙。

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而且有回本必食嘅Movenpick雪糕,最正係有8款可以揀,小編當晚就試晒8款,當晚有焦糖燉蛋味、合桃、朱古力、士多啤梨及芒果熱情果等味道,真係講起都興奮!

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地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層

訂座電話:3552 3028

供應日期:即日起至2016年2月29日期間供應 (2月14日除外)

自助午餐

供應時間:每天中午12時至下午2時30分

星期一至五成人: 港幣$288; 小童及長者: 港幣$218

星期六、日及公眾假期: 成人: 港幣$358; 小童及長者: 港幣HK$258

自助晚餐            

供應時間:每日下午6時30分至9時45分

星期日至四及公眾假期:成人: 港幣$558; 小童及長者: 港幣$388

星期五、六及公眾假期前夕:成人: 港幣$598; 小童及長者: 港幣$428

包括免費無限暢飲汽水及果汁(價值$128)

註:

1.部分菜式及甜點如法式海龍皇湯、千層酥皮三文魚、香煎鵝肝及威靈頓牛肉等等只限晚餐供應,詳情請向店家查詢。

2.部分菜式輪流供應。

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