編輯精選!15款聖誕蛋糕

by TEXT:韋寶

上次訪問過讀者們想點樣過聖誕,詳情:我想這樣過聖誕,其實小編自己都有個諗法,就係閒hea在家或同朋友開Christmas Party,但無論點都一定要有聖誕蛋糕增添氣氛,所以小編為大家精選咗15款聖誕蛋糕,等大家可以開開心心過聖誕!

1.

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薑餅の巨人 (朱古力慕絲蛋糕)  零售價: $238匯豐信用卡88折優惠價: $209.4

朱古力慕絲內夾住特濃朱古力蛋糕同口感十足嘅朱古力脆珠,加上可愛嘅薑餅人造型,小編決定咗要帶佢返屋企喇!

銷售點:東海堂
發售日期:即日起至201611 (最後取餅日為201611)
2.

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法式樹頭蛋糕 Christmas Santa Land Buche de Noel $398/lb磅

呢個法式樹頭蛋糕令我諗起置身雪地嘅感覺,呢個又靚又浪漫嘅蛋糕係由杏仁海綿蛋糕、榛子慕絲、柚子忌廉同脆米樹頭蛋糕組合而成,相信味道都會好有層次呀!

銷售點:COCO
供應日期:即日起至2015年12月25日
地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira Hong Kongl地下

3.

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Paul Lafayet金栗蛋糕 (HKD 45/件、HKD 320/個)

蛋糕面層鋪上栗子,再以金箔點綴,而內層有鮮磨純栗茸忌廉,中間夾著雲呢拿慕絲,小編呢個栗子控流晒口水喇!

銷售點:Paul Lafayet
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓410號鋪
4.

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Lady M紅絲絨蛋糕

Lady M 將推出首次喺香港發售、12 月限定供應的「紅絲絨蛋糕」(Red Velvet、原個 $680),佢係以可可粉作基調嘅牛油蛋糕,三層厚度適中的蛋糕之間及蛋糕外層,均勻地塗上新鮮打成嘅忌廉及忌廉芝士,仲有法國白朱古力製成嘅雪花片同糖霜做裝飾,好有聖誕氣氛呀!

購買詳情:Lady M 官網已經開放 12 月嘅原個蛋糕預訂程序,除咗現有供應嘅蛋糕,原個紅絲絨蛋糕亦將接受預訂:http://mycg.hk/1kPoI5l,額滿即止。此外, 於12 月期間,尖沙咀及中環店將供應件裝嘅「紅絲絨蛋糕」(每件 $68)啊!

5.

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夢幻城堡HK $699

由上層嘅朱古力雪糕同底層嘅曲奇雲呢嗱雪糕組成嘅城堡,一拎出嚟嗰下人人都嘩嘩聲,已經值回票價了吧?

銷售點:Häagen-Dazs™
6.

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榛子朱古力鹿車蛋糕 / HK$330 (600克)

鹿車入面混合咗榛子蛋白蛋糕、意大利70% Amedei朱古力軟心及朱古力薄脆,加上可愛嘅聖誕老人及小鹿,水果及朱古力波,好睇又好食。

推廣期:即日起至2015年12月31日
銷售點:帝京餅店
地址:太子道西193號帝京酒店一樓
7.

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咖啡香橙開心果樹頭蛋糕HK$380

半島精品店嘅士多啤梨卷蛋一向都係小編嘅心水推介,至於呢個咖啡香橙開心果樹頭蛋糕,就集合多個味道於一身,以白咖啡慕絲配香橙忌廉,以及開心果朱古力蛋糕,咁特別嘅組合,很想試吧?!

銷售點:半島精品店
p.s.須於三天前預訂
8.

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Buche de Noel HK$480

Patisserie Yamakawa特意設計聖誕限量版朱古力蛋糕,外層嘅海綿蛋糕被香濃嘅朱古力包裹,配合內層嘅朱古力忌廉,係朱古力控嘅最愛吧!

銷售點:Patisserie Yamakawa

9.

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Victoria_Christmas 售價: $328 / 2lbs

呢款聖誕蛋糕外層選用熱情果果醬配以芒果及菠蘿芝士慕絲,加上一粒粒鮮芒果、香蕉及菠蘿果蓉,以及杏仁蛋糕底,味道酸酸甜甜又有果香,屬清新之選。

銷售點:BreadTalk
10.

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閃亮聖誕 $250

使用55%比利時朱古力製作,入面仲有芒果熱情醬同Valrhona 黑朱古力脆珠,咁樣就可以增加口感啦!

銷售點:Das Gute, Le Creation

11.

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Snowing_X'mas白雪聖誕 $148

呢個係店家首次同日本著名西餅大師傅橫川哲聯乘合作推出嘅聖誕蛋糕,特別選用咗日本北海道鮮忌廉製作,純忌廉係使用日本農場牛奶提煉,奶味香濃,仲有檸檬海綿蛋糕,配上紅桑子及藍莓,酸酸甜甜咁,令人無法抗拒。

銷售點: A-1 Bakery, Balencia, Maison A+, Das Gute, Le Creation
{C}{C}{C}{C}{C}{C}{C}12.

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Teddy's_party 小熊派對 $208

呢個以彩色棉花糖、朱古力星星及小熊啫喱糖作點綴嘅,係朱古力忌廉石板街蛋糕嚟。如果一大班人開party,又唔知大家鍾意食咩味嘅話,不妨考慮呢個「穩陣之選」 (so far小編身邊無乜人唔食呢個味)。

銷售點: A-1 Bakery, Balencia, Maison A+

13.

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聖誕樹頭蛋糕 $360/磅

帝苑餅店嘅聖誕樹頭蛋糕以鬆軟嘅朱古力海綿蛋糕包住瑞士栗子茸,香濃而不膩,外層仲掃上咗朱古力忌廉添!

銷售點:帝苑餅店
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂
供應期:即日起至2015年12月31日
14.

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Maxim’s Victoria Cake (雲呢拿味/朱古力味) 原價$148 (1磅裝);原價$80 (Mini)

Victoria Cake係傳統英國皇室嘅下午茶點,而呢個冬日限定嘅Maxim’s Victoria Cake,係採用咗馬士風忌廉(Mascarpone cream) 代替普通忌廉,馬士風忌廉可以令整體口感更輕盈,食落無咁膩。蛋糕面則配以色彩繽紛嘅鮮果,好似士多啤梨、藍莓、紅桑子同龍珠果,仲有原味雲呢拿味(配士多啤梨醬)及朱古力味(配車厘子醬)俾你揀添!

銷售點:美心西餅

15.

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冬日の雪人 (雲呢嗱慕絲紫薯蛋糕)  零售價: $238、匯豐信用卡88折優惠價: $209.4

雪白嘅造型下係有雲呢嗱慕絲同奶凍夾心,配以海綿蛋糕同白朱古力脆珠,加上以甜美紫薯茸編織而成嘅頸巾同冷帽,口感好豐富呀!

銷售點:東海堂
發售日期:即日起至201611 (最後取餅日為201611)

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