編輯試食:帝京酒店x CANVAS 有機花香下午茶

By COSMO

繼之前同Candy Crush推出下午茶之後,帝京酒店獅子樓(Lion Rock)今個夏天同獅子樓與澳洲高級有機香薰品牌CANVAS合作,設計出「CANVAS‧有機花香下午茶」,包括咗一系列以天然有機草本及花粹成分為主嘅精緻澳洲美點,賣相精美又好味!

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「CANVAS‧有機花香下午茶」美點包括:

希臘芝士伴薄荷西瓜
澳洲M5和牛漢堡
亞拉斯加蟹肉柚子沙律伴香草脆撻
煙三文魚洋甘菊酢
甜羅勒虎蝦春卷
迷迭香鮮番茄帆立貝
玫瑰白朱古力慕絲
草莓玫瑰馬卡龍
紅桑子玫瑰朱古力棒棒
玫瑰荔枝慕絲
藍莓薰衣草杯子蛋糕
迷迭香蝴蝶酥
提子鬆餅
夏日特飲:Fashion Mint及Lady Rose

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第一層鹹點方面,包括甜羅勒虎蝦春卷、煙三文魚洋甘菊酢、澳洲M5和牛漢堡及亞拉斯加蟹肉柚子沙律伴香草脆撻,小編特別喜愛澳洲M5和牛漢堡,以精選優質澳洲M5和牛製成,鮮嫩多汁;而亞拉斯加蟹肉柚子沙律伴香草脆撻,感覺清新,啱晒悶熱嘅夏天。

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中間一層包括希臘芝士伴薄荷西瓜、迷迭香鮮番茄帆立貝及玫瑰荔枝慕絲,當中嘅玫瑰荔枝慕絲賣相十分精緻,而且好香玫瑰味,又唔會太甜,慕絲亦夠滑。

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底層包括紅桑子玫瑰朱古力棒棒、藍莓薰衣草朱古力杯子蛋糕、草莓玫瑰馬卡龍、玫瑰白朱古力慕絲及迷迭香蝴蝶酥,當中特別推介草莓玫瑰馬卡龍,中間嘅牛油忌廉內餡加入草莓果蓉及大馬士革玫瑰精華,入口立即散發出濃濃嘅玫瑰香味,好好味!

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兩杯特飲包括Fashion Mint及Lady Rose,前者清新,後者甜美。最鍾意佢兩杯都配以特製冰球,即使冰球融化,亦唔會減淡飲品嘅味道!Fashion Mint嘅大冰球由青檸汁、梳打水製成,內藏新鮮薄荷葉;而Lady Rose嘅大冰球就由淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿、梳打水製成,內藏玫瑰乾花瓣。

價錢:HK$488 兩位用 (包兩杯特飲)
   HK$250 一位用 (包一杯特飲)
   另加一服務費

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**客人凡惠顧「CANVAS‧有機花香下午茶」(兩位用),可獲贈CANVAS禮券免費換領玫瑰保濕身體護理套裝一份(包括玫瑰保濕沐浴露30毫升及玫瑰保濕身體乳液30毫升,總值HK$220)。

供應日期:2015年7月1日至9月30日下午3時至6時
地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓獅子樓
訂座電話:2622 6167

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