味遊歐洲!意法西班牙afternoon tea

by 韋寶

平時食嘅afternoon tea都係英式 / 中式,最特別嘅一次就試過泰式,不過Lion Rock由9月至11月,將會每個月推出一款以特定國家為主題嘅下午茶,分別係意式風情、西班牙國度同法式經典,咁特別,我呢個afternoon tea控又點可以不試?
率先喺9月推出嘅意式風情afternoon tea只需$388兩位,而且仲會包兩杯意式特飲,睇價錢已經覺得好吸引,估唔到食物都好有驚喜,好似拿坡里帶子伴茄茸黑醋,個汁有啲茄茸同蒜蓉,非常香口惹味;莎樂美腸伴無花果配胡桃,一咸一甜,一腍一脆嘅配搭夠特別;迷你煙三文魚意大利包好香香草味,雖然我本身不太愛香草的,但都覺得呢個好好味啊!
至於甜點方面,我也覺得非常讚!意大利檸檬酒蛋糕一入口就有非常清新又香濃嘅檸檬味,一吃傾心!原來佢係用咗產自意大利南部嘅檸檬酒嚟做,呢種酒係意大利常見嘅餐後酒,有強烈嘅檸檬香味,但就無檸檬嘅酸苦味,唔怪得咁好食啦!

【CG! Benefits】贏取帝京酒店Lion Rock黑鑽松露下午茶乙份(兩位用)


會員只須於2013年9月20日或之前在CosmoGIRL! 官方網站的文章留言區列出「歐陸High Tea 之旅」中的3款風味,並分享如果可以加入1款風味,你希望是哪個國家及其原因,答中又最有心思創意的會員即有機會獲得帝京酒店Lion Rock送出價值$360(已包含加一服務費)的「黑鑽松露下午茶」乙份(兩位用),名額共55名。
 
帝京酒店Lion Rock黑鑽松露下午茶(兩位用)
黑松露菌煙三文魚麥包
黑松露菌雞蛋沙律多士
黑松露菌芒果龍蝦三文治
黑松露菌迷你和牛漢堡包
黑松露菌炸素菜春卷
黑松露菌燴田螺撻
黑松露菌朱古力蛋糕
黑松露菌法式燉蛋
彩虹蛋糕
榛子千層酥
朱古力草莓
栗子撻
紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕
榛子橙香松露朱古力蛋糕
提子鬆餅
(包兩杯無酒精飲品)
另一推介係鮮草莓伴意大利陳醋,我都係第一次試呢個食法,估唔到士多啤梨同意大利陳醋係咁夾,一試難忘啊!
至於呢杯意式特飲Italian,係以西柚汁、接骨木花及意大利汽酒調製而成,西柚味香濃,跟餐包埋真係好抵啊!

意式風情
 
西西里羅勒蕃茄蝦脆多士
帕爾瑪火腿伴芝士麵包棒
拿坡里帶子伴茄茸黑醋
莎樂美腸伴無花果配核桃
迷你煙三文魚意大利包
米蘭式意瓜雞肉小薄餅
藍莓奶凍
鮮莓橙酒沙巴翁
意大利芝士蛋糕
鮮草莓伴意大利陳醋
維哥達芝士蛋糕
意大利檸檬酒蛋糕
 
$388 / 兩位用
(包兩杯意式特飲)
供應日期及時間:2013年9月1日起至2013年9月30日,下午3時至6時

【CG! Benefits】贏取帝京酒店Lion Rock黑鑽松露下午茶乙份(兩位用)


會員只須於2013年9月20日或之前在CosmoGIRL! 官方網站的文章留言區列出「歐陸High Tea 之旅」中的3款風味,並分享如果可以加入1款風味,你希望是哪個國家及其原因,答中又最有心思創意的會員即有機會獲得帝京酒店Lion Rock送出價值$360(已包含加一服務費)的「黑鑽松露下午茶」乙份(兩位用),名額共55名。
 
帝京酒店Lion Rock黑鑽松露下午茶(兩位用)
黑松露菌煙三文魚麥包
黑松露菌雞蛋沙律多士
黑松露菌芒果龍蝦三文治
黑松露菌迷你和牛漢堡包
黑松露菌炸素菜春卷
黑松露菌燴田螺撻
黑松露菌朱古力蛋糕
黑松露菌法式燉蛋
彩虹蛋糕
榛子千層酥
朱古力草莓
栗子撻
紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕
榛子橙香松露朱古力蛋糕
提子鬆餅
(包兩杯無酒精飲品)
至於西班牙國度同法式經典,同樣非常特別!前者有西班牙黑毛火腿香瓜串、西班牙蛋批、馬德里辣汁炒虎蝦及西班牙麵包布甸等,而後者則有黑菌鵝肝多士、焗薯茸田螺撻、普羅旺斯帶子伴木瓜及伯爵茶橙香朱古力慕絲蛋糕等,兩者都會分別會配上西班牙特飲及法式特飲一杯架!


法式特飲French Kiss(圖左)以香檳、利口酒、焦糖菠蘿、菠蘿汁同新鮮青檸汁製成,入口香甜!而西班牙特飲Pink Sangria(圖右)則以白酒、梳打及草莓汁炮製而成,入面仲有啲水果粒添,女生一定鍾意呀!
至於嘢食方面,我當日就試咗西班牙黑毛火腿香瓜串同伯爵茶橙香朱古力慕絲蛋糕,前者嘅賣相精緻,好睇又好食,而後者嘅味道非常有層次,兼帶有濃郁嘅橙香同朱古力味,原來佢係用咗法國進口嘅朱古力嚟整,之前仲獲得2013香港國際美食大獎青年餅師組中,朱古力香茶蛋糕嘅銀獎,唔怪得咁正啦!

西班牙國度

西班牙蛋批
馬德里辣汁炒虎蝦
西班牙黑毛火腿香瓜串
加泰隆尼亞薯茸辣肉腸
莫夕亞香草醃沙甸魚多士
續隨籽炸鮮魷
香橙焦糖燉蛋
炸西班牙玉桂條伴朱古力汁
酒香玉桂蛋糕
聖詹姆斯蛋糕
薄荷芝士撻
西班牙麵包布甸
 
$388 / 兩位用
(包兩杯西班牙特飲)

供應日期及時間:2013年10月1日起至2013年10月31日,下午3時至6時

法式經典
 
黑菌鵝肝多士
焗薯茸田螺撻
煙三文魚及魚子卷
扒吞拿魚蜜糖芥辣青瓜
普羅旺斯帶子伴木瓜
里昂煙雞肉撻
香芒千層酥
雲呢拿法式焦糖燉蛋
草莓慕絲蛋糕
伯爵茶橙香朱古力慕絲蛋糕
紅桑子檸檬撻
瑪德琳蛋糕
 
$388 / 兩位用
(包兩杯法式特飲)

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黑松露菌芒果龍蝦三文治
黑松露菌迷你和牛漢堡包
黑松露菌炸素菜春卷
黑松露菌燴田螺撻
黑松露菌朱古力蛋糕
黑松露菌法式燉蛋
彩虹蛋糕
榛子千層酥
朱古力草莓
栗子撻
紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕
榛子橙香松露朱古力蛋糕
提子鬆餅
(包兩杯無酒精飲品)
 
供應日期及時間:2013年11月1日起至2013年11月30日,下午3時至6時
另外,仲有個優惠要同大家分享:
 
凡惠顧「歐陸High Tea之旅」指定國家的下午茶一份,即可獲蓋印一個,儲齊3個蓋印即可獲得Lion Rock黑鑽松露下午茶二人份!
Lion Rock同時推出「歐陸High Tea之旅」優惠套票,只需以$1,280就可盡嚐意大利、西班牙及法國為主題的下午茶各1份(兩位用),更可獲贈花月庭午市自助餐(一位用,價值$298),Lion Rock黑鑽松露下午茶(兩位用,價值$328)及帝京軒精品點心拼盤1份(價值$158)。
 
地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓Lion Rock    
電話:2622 6167

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黑松露菌雞蛋沙律多士
黑松露菌芒果龍蝦三文治
黑松露菌迷你和牛漢堡包
黑松露菌炸素菜春卷
黑松露菌燴田螺撻
黑松露菌朱古力蛋糕
黑松露菌法式燉蛋
彩虹蛋糕
榛子千層酥
朱古力草莓
栗子撻
紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕
榛子橙香松露朱古力蛋糕
提子鬆餅
(包兩杯無酒精飲品)

 

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