旋轉自助山強勢回歸

 

要數當今最難book的餐廳，除了是韓國菜之外，必定是自助餐！

熱門的自助餐晚餐經常爆滿，就知道香港人有幾咁熱愛吃buffet。的確，每次吃自助餐，眼前的食物豐富得令人樣樣都想吃，總是吃得太多，吃到要「鬆皮帶」才會罷休。對70、80後來說，灣仔的旋轉自助餐更是經典，它盛載了不少人吃buffet的美好回憶。最近，自助山回來了，餐廳由葡京飲食集團接手，將回轉自助餐重現，同樣坐落於香港地標合和中心62樓極高層，靚景依舊。

 

 

強勢回歸的The Grand Buffet自助山，提供世界各地特色美食，從時令海鮮冷盤、明火燒烤、天婦羅，以至鐵板燒及印度咖喱，應有盡有。即席烹調概念，是自助山的一大特色，廚師在客人面前即席揮毫，確保食物質素新鮮可口。新店更保留部份澳門店的招牌菜如燒豬、即烚游水蝦、燒牛肉等，美食由午市至晚市，源源不絕、琳琅滿目。除了豐盛的美食，餐廳更破天荒設有九部自助式餐酒機，種類之多可謂全港之冠。此外，餐廳與葡京集團共享同一酒窖，設有專人服務，從酒窖送至餐廳，超過14,700多款世界各地品牌供選擇，既有美酒，又有琳琅滿目的美食，加上價錢屬相宜之列，難怪消息一傳出，惹來極大迴響！

 

 

據了解，現時訂位情況非常熱烈，負責人表示「電話多到接極都接唔切」，而網上訂位也需要時間處理。如果大家在短期內很想一嚐自助山滋味的話，建議可直接到餐廳訂位。

 

 

自助山The Grand Buffet：

地址：灣仔皇后大道東183號合和中心62樓

訂座電話：2506 0888 / 2506 0666

網頁：www.thegrandbuffet.hk

收費：

午市成人$218 至$348，3 至11 歲小童$158 至$198 (不同時段，收費不同。)

晚市成人$598，小童$398(晚市劃一收費)