香格里拉 X Perrier-Jouët 香檳下午茶

情人節將至，諗好去邊間餐廳慶祝未？覺得afternoon tea悶左啲，咁就錯啦！有特色和水準的下午茶永遠不會令人失望，別出心裁的主題更可以令過程變得別具回憶。優雅精致的法國香檳品牌Perrier-Jouët與港島香格里拉大酒店首次合作，推出「Tea for Love」下午茶，以Perrier-Jouët玫瑰香檳為主題，締造全新法式浪漫。

 

結合美及食的深層意義，「Tea for Love」演繹出美學融合飲食的餐飲概念，將每道精緻小點打造成藝術品，配合頂級Perrier-Jouët 香檳，提升享受至另一層次，絕對乎合對品質要求高的人士。

 

 

三層下午特別挑選層次豐富的玫瑰香檳作搭配，以浪漫的粉紅色玫瑰作點綴裝飾，渲染甜蜜氣氛。下午茶甜點包括黑朱古力配士多啤梨香檳慕絲、車厘子芝士香檳蛋糕及芝士雲呢拿香檳布甸卷，每款均將香檳佳釀的獨特味道體現得淋漓盡致。重點推介還包括香檳醃三文魚配香辣蒔蘿蛋黃醬和鵝肝凍批配蘋果香檳及細葉芹。

 

客人可選擇搭配一支Perrier-Jouët Blason Rosé玫瑰香檳（$988/兩位用），更附送一對經典限量版Perrier-Jouët香檳杯。

 

價格：每位$318，兩位$538

地址： 香港中區法院道太古廣場

供應：大堂酒廊及高美食店(星期一至五)； 龍蝦吧餐廳(週末及公眾假期)

電話：龍蝦吧餐廳 (852) 2820 8560；大堂酒廊(852) 2877 3838；高美食店 (852) 2820 8550