會展新店 嘆低碳自助餐

香港人對飲食質素有一定的要求，由食物味道、菜式的presentation到餐廳佈置及氣氛也素有研究。近年流行的減炭飲食，將追求完美餐饍推上更高的層次，若果將味道、感觀及環保結合一體，將會是極致的體驗！

高質素的綠色自助餐
薈景坐於香港會議展覽中心，面積達二萬平方呎，並採納嶄新環保概念，為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供健康味美同時兼備的自助餐，呈獻自助餐盛宴極致全新體驗。

優雅環保室內設計
配合環保的承諾，薈景請來著名設計公司，在室內設計特別注重環保概念。不論是餐廳內或是後勤工作場地皆盡量使用綠色或可循環再用物料。由於餐廳臨近海旁，室設計強調突顯城市景觀為賣點，讓食客融合在舒適的環境進食。


用餐酒瓶製成的裝飾屏風，提高客人私人用餐空間

白、芥末黃及藍綠色作主調，以營造舒適溫暖的氛圍

超凡自助餐體驗
自助餐食物選擇選凡多卻不欺場，食材挑選過情講究，單是低碳有機的頭盤美食已超過50款。海鮮方面，一系列新鮮空運抵港的頂級可持續海產如紐西蘭黑鮑魚讓一眾「無鮮不歡」的朋友流連忘返。肉類選擇廣泛，日本岐阜A5和牛西班牙黑毛豬火腿等能為「食肉獸」提升食慾。


頭盤有機藜麥沙律


日本岐阜A5飛驒牛壽喜鍋

廣東人至愛花膠海味煲

除頭盤主菜外，超過30款的創意甜品亦猶如萬花筒般驚喜萬分，有奇趣分子料理：即場製作的液態氮水果球；亦有女士們的大愛：意大利芝士布甸花盆、燕液椰子鮮奶等。若果不想吃自助餐亦可，得獎廚師團隊會因應個別要求，採用最優質的可持續及時令食材，設計極具特色菜單。

液態氮水果球


薈景
地址：香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心四樓
供應時間：星期一至五 ：中午12時至下午3時（公眾假期除外）星期一至日 ：晚上6時30分至10時
價錢：
自助午餐
每位港幣$138起 及 行政商務午餐每位港幣$128起
晚市自助餐
星期一至星期四：成人港幣518元／小童港幣288元
星期五至星期日、公眾假期及公眾假期前夕：成人港幣568元／小童港幣308元
查詢： +852 2582 7250