雞尾酒X港式火鍋!重新發現「港」滋味

by Adele.C,edit by S.S

香港地道美食琳琅滿目,論及經典味道火鍋一定榜上有名;而軒尼詩 V.S.O.P Privilège 建基地方文化,創作嶄新滋味,是次於香港隆重推出「重新發現港滋味」活動,將會聚焦港人最愛,也是獨步全球的港式火鍋。「重新發現港滋味」由11月15日起至明年2月15日期間推出,以地道港式火鍋,配搭軒尼詩干邑雞尾酒,相信會令人耳目一新。

軒尼詩特意誠邀於世界級調酒師大賽獲獎無數、曾於意大利學藝的國際著名調酒師 Antonio Lai,以各款傳統港式火鍋飲料包括酸梅湯、雪梨茶、西瓜汁及檸蜜作靈感,創作六款軒尼詩干邑雞尾酒;風味由清爽醒神至生津開胃皆有,為傳統飲食智慧增添破格驚喜,好味好玩,幽默時尚。包括:

▲加入青檸汁、薑啤及梨子利口酒的Hennessy Pear Fizz 「干邑薑檸雞尾酒」($98)

▲混合橘子醬、西瓜汁及芝麻油的Hennessy Watermelon「麻香火紅干邑雞尾酒」($98)

▲用上蜜桃茶、蜜糖及檸檬汁的Hennessy Sweet Peaches「檸蜜干邑雞尾酒」($98)

▲以酸梅湯配搭而成的Hennessy Black Remedy「生津干邑雞尾酒」($98)

▲檸檬汁、梳打水及香橙菠蘿糖漿調配的Hennessy Golden Collins「暖暖冬日干邑雞尾酒」($98)

▲薑啤、蘋果汁、青擰汁及薄荷葉調配的Hennessy Smoked Apple「特調干邑雞尾酒」($98)

其中「暖暖冬日干邑雞尾酒」和「特調干邑雞尾酒」僅限於時尚火鍋食府「酒鍋」供應;而「酒鍋」更以「重新發現港滋味」主題推出三款軒尼詩V.S.O.P Privilège入饌特式菜餚,經典干邑成就破格火鍋滋味美食,東西文化於一桌一鍋相遇共融,為食客帶來無盡驚喜。

▲「重新發現港滋味」主題菜餚「Hennessy福袋海鮮雞鍋」($368)

▲「重新發現港滋味」主題菜餚「Hennessy干邑雙色小籠包」($88)

▲「重新發現港滋味」主題菜餚,朱古力口味「Hennessy干邑心太軟」($98)

酒鍋info

地址:

(尖沙咀總店)九龍尖沙咀天文臺道8號2樓1號店

(銅鑼灣分店)銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

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