Cosmo Cooking：慢煮鴨胸配牛肝菌南瓜意大利飯

時下流行慢活生活，而烹調方法也興起「慢煮」，以鎖著鮮嫩肉質。而慢煮後的鴨胸配上意大利飯，加入不同的蔬菜組合，便不怕太膩。