法式水果泡芙最消暑! Three on Canton 夏日鮮果自助餐

by ag

港威酒店Three on Canton由即日起至8月31日期間,推出消暑的夏日鮮果自助晚餐以及下午茶及夏日冰極雞尾酒,選用各款營養豐富的時令水果,炮製出一系列清新的頭盤、滋味主菜及賣相精緻的甜品,讓您在這炎夏急速降温。

以當造水果,創製多款夏 日開胃前菜,包括西瓜配羊奶芝士、烤熱帶水果配杏仁芝士汁、中東米雜果沙律、烤蜜桃香腸等等。

 

 

 以爲水果只可以做冷盤?主菜的惹味熱葷也可以!包括生炒士多啤梨骨、香煎三文魚熱帶水果番茄沙律 及金香吉列炸鮮果豬柳。特別推介煙火腿伴焦糖菠蘿,肉質鮮嫩,配上自家製的焦糖汁及鮮甜的菠蘿片,令整道菜的味道及層次更分明立體。

至於甜品,當然不容錯過啦。作一系列醇美鮮果甜品,包保滿足您嗜甜的慾望。夏日鮮果法 式泡芙、熱帶水果薄餅 及鮮果朱古力噴泉 都是絶對不能錯過!

 除了晚餐外,酒店另設有下午茶時段,茶每天下午 3 時至 5 時供應。10 款以水果炮製的精緻 鹹甜美點田飽肚子。鹹點包括巴馬火腿配蜜瓜烤多士、烤西瓜配水牛芝士及白酒 啫喱 及芒果雞尾酒蝦威化杯。甜點則有芒果焦糖燉蛋、士多 啤梨紅酒啫喱、香蕉熱情果夾心蛋糕、法式水果泡芙、菠蘿朱古力慕絲撻、法式小 圓餅 及黑加侖子牛油鬆餅配忌廉及果醬。更可有咖啡、茶、花茶、雞尾酒或無酒精雞尾酒享用。

另外由即日起至8月31日逢星期一至四,學生凡出示有效的學生證惠顧自助午餐及晚 餐,即可享有半價優惠。半價優惠以成人價目計算,每枱最多10位學生可享此優惠。

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