抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

By COSMO

如果你自認是抹茶迷的話,以下消息一定要擘大眼看清楚!!

因為來自京都宇治的人氣品牌中村藤吉,今年會再次推出抹茶月餅!而今次的至尊版抹茶月餅,更是經過超級改良,加入比去年多1.5倍的抹茶做月餅餡,不用我多說,你已可以想像出,抹茶味有多濃郁!

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

自家創製的抹茶蓉餡料,是用隱元豆以及手採碾茶茶葉製造。碾茶為抹茶的原材料。日本人對抹茶的製作,有一套十分嚴謹的程序,從栽培到採集都非常講究。他們僅利用春茶製作,在五月採摘前的20天,必須在茶樹上方搭棚遮蔭,以確保茶樹不能進行光合作用,令茶葉得以發酵。茶葉顏色也因此呈現出較深的綠色及迷人的光澤,茶味份外甜美甘香,加上所有茶葉皆為人手採摘,更顯珍貴。

 

既然中村藤吉把月餅名為「至尊版抹茶月餅」,抹茶含量當然要有返咁上下。這款月餅的碾茶份量比去年的抹茶月餅多1.5倍,令味道更甘香濃厚,再加上烘焙度剛好的月餅皮,茶香撲鼻,令整體味道更圓渾。

丸十月餅禮盒分別為兩個裝、四個裝及六個裝。兩個裝及四個裝的丸十月餅禮盒,分別配上一個及四個嚴選茶包,包括:中村茶、玄米茶、煎茶及玉露莖茶。茶包以高品質的茶葉製成,選茶過程全由中村藤吉的品茶師親自主理。

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

▲丸十月餅禮盒兩個裝配一個嚴選茶包 (HK$ 238)

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

▲丸十月餅禮盒四個裝配四個嚴選茶包 (HK$ 488)

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

▲丸十月餅禮盒六個裝 (HK$ 448)

另外,提提你,中村藤吉現在分別於沙田新城市廣場及金鐘太古廣場設了期間限定店,顧客可於限定店選購一系列京都空運抵港的抹茶甜品,包括首度登場的抹茶、焙茶味道的茶菓子及杯裝雪糕,食完月餅、飲完茶,仲有甜品食,今次真係一次過滿足晒你三個願望。

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

抹茶 / 焙茶味丸十茶菓子配嚴選茶包Set  (HK$ 48)

(只於沙田新城市及金鐘太古廣場期間限定店供應)

抹茶 / 焙茶味杯裝雪糕  (HK$33)  

(只於沙田新城市及金鐘太古廣場期間限定店供應)

抹茶迷必試!中村藤吉:加1.5倍抹茶量的至尊月餅

 

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