近年香港流行川菜熱潮,一眾無辣不歡的食客多了很多選擇,但說到正宗四川麻辣火鍋,當然不可錯過三希樓的麻辣湯底。
自2008年於中環開業後,就吸引了大批好辣吃貨光臨,適逢十周年,分店選址銅鑼灣時代廣場,將優質菜式擴展開去。
▲三希樓內用了催化式氧化空氣淨化系統,不怕火鍋味纏身。
招牌麻辣火鍋配創新湯底
▲招牌正宗四川麻辣火鍋,每鍋$138。
麻辣火鍋是三希樓的招牌菜,用上多種不同辣椒,配以不同佐料鮮味,將傳統四川麻辣的精髓盡現。
在銅鑼灣分店內,更推出了兩款創新火鍋湯底,分別是挑戰辣味極限的「土匪鍋」和以鮮甜南瓜為主的「金湯鍋」,大家可盡享不同層次的辣。
▲以鮮甜南瓜配合辣味,帶來跟麻辣火鍋不一樣的層次,每鍋$138。
銅鑼灣店獨家川菜
為了配合新開張,三希樓銅鑼灣店推出了獨家菜式,當中集合了紅花椒、青花椒、胡椒、二荊條及指天椒,共五種辣椒的「五椒焗肉蟹」,完全滿足到好辣食客的味覺極限!
另外,招牌水煮魚更有桂花魚、稀有的野生黑珍珠及東星斑供選擇,充滿辣味之餘,亦重視魚本身的鮮味。
▲同時用上五種辣椒的五椒焗肉蟹,帶來好辣者必愛的極刺激香味。
▲三希樓並提供多種新式點心,即使不是晚市,也有多種選擇。
INFO
三希樓
地址:銅鑼灣勿地臣街1號食通天11樓1102舖
電話:2111-9952
網址:www.topstandard.com.hk
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