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為甚麼端午節要食粽?7個端午節習俗與節日冷知識,原來日本也有端午節!

為甚麼端午節要食粽?7個端午節習俗與節日冷知識,原來日本也有端午節!

端午節要食粽,仿佛是每個香港人都知的端午節習俗。但為甚麼要在農曆五月五日食粽?為甚麼端午節要划龍舟?大家最直接想法當然離不開古人屈原,但原來「端午節」歷史可能比戰國更久還!以下N個端午節習俗,當中有不少已被大家遺忘,不妨趁這機會了解下身為四大傳統之一端午節的故事吧。


端午節真的跟屈原有關?「五月五日」才是主角!

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提起端午節,當然少不了屈原。相傳屈原因不受國家重用被流放、眼看國家處於危難又無能為力的情況下,於五月五日投江自盡。一眾百姓為了找到到他的屍身,開始划舟出江,「打鑼打鼓」的找他;同時又為免江中的魚食他,就將一個個以竹葉包裹的飯糰,亦即「粽」投到江中。魚會否因而不食屈原,大家也不知道,但是食粽、划龍舟,就變成了大家日後過端午節必做的習俗。

為甚麼端午節要食粽?7個端午節習俗與節日冷知識,原來日本也有端午

但原來早在屈原前,民眾就有了「端午節」。因為古時大家都認為「五月五日」,踏入夏天、蟲蟻等毒物紛紛現身,也為人們帶來了病疫,當日也有了「惡月惡日」的別名。當然,那時候同時衍生出了很多禁忌,而端午節的習俗也跟這些脫不了關係。

端午節習俗#1 食粽子

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最深入民心的習俗,定少不了食粽!現在粽子的款式變化多樣,跟當時的竹葉包飯糰可是有了天淵之別。

只是大家近年對健康的關注度提升了不少,除了過去大受歡迎,包了多款名貴食材的「奢華系」粽,現在也了健康素粽的選擇。你今年又會還哪款端午節粽子過節?

端午節習俗#2 扒龍舟

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一年一度的龍舟大賽,絕對是大家過端午節最期盼的活動。大家都相信,扒龍舟可以幫助全年順境,對早期是漁港的香港而言,可是非常重要!久而久之,扒龍舟也成了香港人過端午的重要習俗之一。

端午節習俗#3 游龍舟水

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有否發現,在端午節那大,泳褲池、海灘都會比平常更熱鬧?因為大家也會趁這天「游龍舟水」。

跟扒龍舟類同,大家都相信游龍舟水也可以帶來好運,加上到了農曆五月,游水也有助消暑,令游龍舟水成了大受歡迎的端午節活動。

端午節習俗#4 收拾衣物

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「未食五月粽,寒衣勿入櫳」這諺語很多人都聽過吧。意即在農曆五月前,天氣未穩定,仍有轉涼的可能,但當食了端午節粽子,意味正式踏入夏天,大家終於可以「換季」,將冬天的衣物、棉被收起。

端午節習俗#5 驅毒避疫

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前文提過,有「惡月惡日」別名的端午節,當中最重要的一個任務就是「驅毒」,所以有連串的行動,像是掛菖蒲、艾草等植物;食五黃(黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋黃及雄黃酒)等清熱、補氣解毒的食物。只是到了現代,大家對這方面也不再講究。

端午節習俗#6 避邪

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除了食物、蟲類會引致生病外,古人們相信當中還有瘟神、惡鬼的影響,所以在這諸事不宜的一天,還需要下一番避邪的功夫。像是為小朋友準備五彩縷、掛鍾馗畫、祭拜神明等等。跟驅毒避疫一樣,這也是被大家逐漸遺忘的習俗。

端午節習俗#7 立雞蛋

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跟前面習俗不同,這習俗沒有任何避疫驅邪作用,也起不了紀念的作用,那就是立雞蛋。有傳因五月五日是一年中陽氣最重的一天,如果成功令雞蛋站立,就代表那一年都會行運。雖然沒有任何科學根據,但今個端午節,不妨趁趁熱鬧,挑戰一下吧!

日本也有端午節?

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端午節是中國四大傳統節日之一,但原來日本也會過端午!大家記憶中的鯉魚旗,就是慶節活動之一。只是到了後期,日本棄用舊曆,同時具有菖蒲節、男孩節別名的日本端午節,就改了在新曆五月五日當天。

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而日本也有具當地特色的粽子;關西地區有三角粽、鹼水粽,而關東地區則會以柏餅代替。

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加上赤飯、鯛魚的應節食品,有機會在五月初到日本,一定要試試!

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