日本櫻花種類2023｜教你分8大常見櫻花品種：早開河津櫻/黃綠色鬱金櫻

日本櫻花中比較早開花的品種，冬末約1月下旬已經搶先盛放，預告春天的來臨。河津櫻花瓣顏色是較濃的桃紅粉，十分可愛，而且花期比起一般的櫻花較長，足足有一個月（大部分櫻花的滿開期只有約一星期），所以相當受日本人喜愛。

來自伊豆的河津，要賞河津櫻當然首選伊豆。由東京出發約2個多小時，一整排的河津櫻沿河盛放，而且2月也正好是河津的油菜花期，當地會舉行河津櫻和油菜花祭，抬頭有粉嫩的櫻花，腳邊有金黃的油菜花，美到不行！

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廣島的上野公園被譽為是西日本首屈一指的夜櫻走廊，公園內的上野池周邊種植多達1,000株的染井吉野櫻花，總長達2公里，池塘的水面會像鏡子般映照著櫻花盛開的倒影，相當浪漫。每年4月，上野公園更會舉行「莊原上野公園櫻花節」，千萬不要錯過！

枝垂櫻是京都的市花，每年約3月下旬開花，故名思義，枝垂櫻的樹枝會如柳絮般垂下，開花時就像粉紅色的瀑布，十分有詩意。枝垂櫻另一特點是長壽，一般樹齡可達300年左右，最有名的就是日本三大櫻之一的「三春滝桜」，樹齡已經超過1,000 年了！

和河津櫻一樣是早開的品種，同樣在1月就開花了。主要分佈地是溫暖的南部，花期也有約 1 個月，所以也是較容易看到的櫻花。相比其他品種，寒緋櫻開花時花瓣呈下垂狀開放，有如吊鐘狀，顏色偏向深桃紅色，拍照的時候特別艷麗！

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要賞寒緋櫻，沖繩是最好的選擇，在沖繩高八重岳山上，種植了超過7,000株琉球寒緋櫻，每年1月下旬便會開始盛放，在上山的路上沿途均可見到兩旁盛開的櫻花，非常壯觀。

每年4月淺草都會舉辦「淺草觀音一葉櫻祭」，屆時整條街的一葉櫻花都會盛開。除了賞花，祭典的重頭戲是「花魁道中」，大家可以欣賞到江戶時代花魁遊街的華麗風貌。

菊櫻最大的特色就是其數量多而細小的花瓣，組成一束時就像菊花般，每朵花的花瓣可以高達100枚之多，顏色是淡淡的粉紅色，因為花瓣數量多所以花開時特別澎湃。花期約4月底開始，是眾多品種中較晚開花的其中一種。

櫻花一般都是粉色或者白色，有些會呈桃紅色，但大家知道原來有黃色的櫻花嗎？鬱金櫻是唯一一種會開出黃色花朵的櫻花品種，其花瓣更可用於印度咖喱等作爲黃色香料，花瓣約有15至20片，在東京的話，花期約由4月中旬開始。

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金櫻神社以賞鬱金櫻聞名，鬱金櫻更是神社內的「御神木」，更被稱為「金櫻」，4月下旬至5月上旬便會開滿淺黃金色的櫻花，日本人更流傳著「此時來參拜櫻花，可以在水晶的守護下一生金錢運亨通」的說法！

小小的一棵最高也只到約10m，花朵也很小，只有約1到 2cm大，花瓣為5瓣，開花時呈白色，然後轉為淡紅色。花期為3月下旬至5月上旬。因其樹形小，所以也非常適合作為盆栽。