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消委會電燒烤爐|實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

消委會電燒烤爐|實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

電燒烤爐體積細小,方便易用,可是疫情期間未能外出歎日式、韓式燒肉的家用廚具好幫手!香港消費者委員會就選出了11款不用家用BBQ爐進行測試,更找出當中7款產品有安全隱憂,到底哪4款電燒烤爐獲消委會認可?買迷你燒烤爐時又有甚麼要注意?


電燒烤爐5大安全隱憂

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

在是次實測中,消委會發現坊間買到的電燒烤爐品質參差,當中更潛藏以下5大安全隱憂。

  1. 火災風險:測試中其中一款電燒烤爐在1.15倍輸入功率和溫度控制器失靈情況下,出現了冒煙及起火情況。
  2. 溫升超標:樣本中多達5款電燒烤爐的烤盤手柄、溫度調節器及放有燒烤的桌面,出現溫升超標的情況。
  3. 絕緣距離/防觸電保護不足:3款樣本的帶電部分與用家可接觸部位間的絕緣距離不足;另有1款樣本帶電部分外露,易有機會出現觸電情況。
  4. 設計欠佳:樣本中分別帶地線長度不足、溫度調節器接駁方式不穩妥及機身底部零件外露情況。
  5. 說明標示不夠清晰:多達9款電燒烤爐的說明書及包裝上的指示和說明不夠清晰,欠缺警告字眼,出現電壓頻率範圍符號錯誤等情況。

電燒烤爐使用Tips 1. 保持室內空氣流通

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

消委會提醒,使用電BBQ爐時,應保持室內空氣流通,若食物本身帶豐富肉汁及油脂,有機會產生較多油煙,可使用鍋蓋阻隔。

電燒烤爐使用Tips 2. 使用木製或矽膠廚具

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

在是次實測的樣本中,消委會發現有9款電燒烤爐烤盤塗層會被刮款,引致金屬外露,或對身體造成影響。消委會建議,可用木製或矽膠廚具,並避免用金屬製廚具,清潔時也勿用鋼絲刷,以保護塗層。

電燒烤爐使用Tips 3. 留意食材是否熟透

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

另外,消委會更發現多款電燒烤爐預熱溫度差別大,最低及最高平均溫度更可相差至約200°C,加上同一烤盤上,不同位置溫度更可相差達23.4°C至82.6°C!這樣會影響燒烤效果,使用時亦應留意食材是否完全熟透。

電燒烤爐使用Tips 4. 不應共用電源

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

消委會指,部分電燒烤爐需要多達2,200W輸入功率,不應與其他高耗電量電器一同使用。

消委會電燒烤爐推薦1. 象印Zojirushi EA-BNQ10

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$848

評分:4星半

烤盤類型:平面及坑紋二合一烤盤

消委會點評:總評分較高,燒烤表現出色!

消委會電燒烤爐推薦2. 億世家 Echome BGC1200

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$500

評分:4星半

烤盤類型:坑紋烤盤

消委會點評:總評分較高,體積相對細小而且售價相宜。

消委會電燒烤爐推薦3. Princess Table Chef Pure Compact 01.103035.02.001

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$1,198

評分:4星

烤盤類型:平面烤盤

消委會點評:整體表現不俗,烹調食物溫度較平均。

消委會電燒烤爐推薦4. Cuisinart GR-5NHK

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$2,499

評分:4星

烤盤類型:平面及坑紋雙面烤盤深鍋

消委會點評: 整體表現不俗,隨機附送多款烤盤,功能全面。

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消委會電燒烤爐測試品牌1. 伊瑪牌Imarflex IHP-1478

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$359

評分:3星半

烤盤類型:坑紋烤盤

消委會點評:絕緣距離不足。

消委會電燒烤爐測試品牌2. Turbo Italy TGP-816

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$1,298

評分:3星半

烤盤類型:坑紋烤盤

消委會點評: 溫升超過標準上限、絕緣距離不足。

消委會電燒烤爐測試品牌3. Recolte RWG-1

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$1,380

評分:3星半

烤盤類型:平面烤盤、坑紋烤盤

消委會點評:溫升超過標準上限、地線長度不足及溫度調節器設計欠佳。

消委會電燒烤爐測試品牌4. Russell Hobbs17888-56

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$698

評分:3星半

烤盤類型:坑紋烤盤

消委會點評:絕緣距離不足。

消委會電燒烤爐測試品牌5. Origo BC1305

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$898

評分:3星半

烤盤類型:平面及坑紋二合一烤盤

消委會點評:溫升超過標準上限、產品需用家自行接駁溫度調節器,但接駁位置空隙較有,防觸電保護不足。

消委會電燒烤爐測試品牌6. Hiraki HG-02

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$899

評分:3星

烤盤類型:坑紋烤盤、平面烤盤

消委會點評:溫升超過標準上限、機物底部設計欠佳

消委會電燒烤爐測試品牌7. 大宇Daewoo SG-2717C

電燒烤爐|消委會實測11款家用BBQ爐只有4款過關!推薦品牌+使用貼士

售價:$880

評分:1星半

烤盤類型:坑紋烤盤、章魚燒烤盤

消委會點評: 潛藏火警危險,已轉交機電工程處跟進。

供應商回應:代理商在接獲通知後已委託獨立實險室進行測試,結果沒有發現相關問題,指消委會結果在非正常操作下進行實驗,建議用家按照說明書指示操作,但仍願意進行回收及更換2021年6月至9月出售的該批產品。

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