Shake Shack來了! 「紐約第一好味漢堡」進駐IFC

紐約人氣「街頭」漢堡Shake Shack,終於進駐香港!即將在中環IFC商場四樓開首家Shake Shack香港店。To all burger lovers:這個burger值得try!

by CM

小編早前已經在bloggers,YouTubers的社交媒體上頻繁看見Shake Shack,可以說是「網紅漢堡」,已經mark左係must-try list!在全球已經有136家分店的Shake Shack的足跡這個春天來到香港,終於等到你!!

「紐約第一好味漢堡」

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Shake Shack 以 100%全天然的安格斯牛肉漢堡及雞肉漢堡 (沒有添加激素及抗生素)而聞名。ShackBurger由全天然優質原塊牛排加上美國芝士、新鮮生菜、甘甜羅馬番茄及秘製ShackSauce,New York Magazine稱其為「紐約第一好味漢堡」。TIME Magazine更將Shake Shack在「「17 個最具影響力漢堡」 中排在第7位!

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其他人氣食品包括 flat-top dogs 熱狗(沒有添加激素及抗 生素)、鮮製雪糕、扭紋薯條、手工啤酒及葡萄酒、還有濃郁奶昔,帶來滿滿的經典美國風味!

Fine Casual 改變「速食」觀念

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不同於普通快餐,Shake Shack最大的特點從食材處理、醬汁準備、到烹調製作都在每個店鋪進行。所謂以Fine Dining的精神製作,但帶來輕鬆愉悅的Casual Dining用餐體驗!

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所以,除了漢堡精心製作,不同於快餐店的飲品,Shake Shack更提供手工啤酒及葡萄酒,皆受到廣泛好評!高質漢堡再配上葡萄酒,漢堡餐也可以很嘆!

The Art of Shack: Shake Shack x Zoie Lam

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Shake Shack原來是由紐約麥迪遜廣場花園的一個為慈善企劃而設的Hot Dog Cart而來,三個夏季皆在當地社區大受歡迎。2004年,便創立了Shake Shack持續帶來美國風味並以社區文化為核心。在紐約,Shake Shack已經成為最受歡迎的聚集地之一。

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今次Shake Shack便與香港本地插畫藝術家Zoie Lam合作,餐廳的外圍變身時尚的塗鴉牆,當中包括Zoie所構建的虛擬星球Zlism的圖案,帶來幽默和正能量。趣味塗鴉牆配上美味的漢堡,影相打卡都很不錯!

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地址:中環金融街 8 號國際金融中心商場四樓平台 4018 號舖

開業時間:2018年春季

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