溫暖滋補過冬至 富豪虎蝦鮑魚盛宴

溫暖滋補過冬至 富豪虎蝦鮑魚盛宴

中國傳統節日「冬至」即將到來,又是一家團圓的美好時刻,還沒想好去邊間酒樓聚餐?氣派又精緻的富豪金殿是你的選擇。

by CM

隨著踏入一年的尾聲,天氣亦愈黎愈寒冷,除了聖誕大家不要忘記中國傳統節日「冬至」亦即將來臨。冬至,就是要和親朋好友團聚溫暖地度過。富豪金殿趁節日推出「冬至虎蝦鮑魚盛宴」,多種名貴食材滋補一家老少,是家庭聚餐的首選!

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盛宴中特別推介金湯焗大虎蝦,用上體積較大且肉質爽口彈牙的大虎蝦,配合營養豐富的南瓜及以上湯餚製而成的金湯,更可突顯虎蝦的鮮味。

作為知名粵菜食府,富豪金殿大廚尤擅主理鮑魚、海參及花膠等菜式。三頭鮑脯百靈菇扣玉掌用上原隻三頭鮑魚,百靈菇及鵝掌吸收了鮑汁的精華,豐富多重口味。

其他美饌如漁香三蔥爆野生參元貝王芙蓉花膠蟹肉燕金殿一品南乳吊燒雞等均由大廚精心炮製,滋味滿載,為寒冬添上營養與溫暖。

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套餐選擇一:

金裝冬至虎蝦鮑魚盛宴

富豪四小碟

(金陵乳豬件、野菌伴青瓜、窩貼小棠菜及京都煄素鵝)

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金湯焗大虎蝦

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漁香三蔥爆野生參元貝王

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芙蓉花膠蟹肉燕 或 滋補淮杞圓肉螺頭燉雞

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三頭鮑脯百靈菇扣玉掌

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古法蒸花尾躉 或 鍋燒龍躉脊鰭

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金殿一品南乳吊燒雞

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鮮魚湯富竹浸青蔬

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闔府安康團圓露

 

$5,688 (12位用) / $2,988 (6位用)

 

 

套餐選擇二:

金裝冬至虎蝦鮑魚盛宴

富豪三小碟

(金陵乳豬件、野菌伴青瓜、窩貼小棠菜)

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金湯焗大虎蝦

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漁香三蔥爆野生參元貝王

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芙蓉花膠蟹肉燕 或 滋補淮杞圓肉螺頭燉雞

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三頭鮑脯百靈菇扣玉掌

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古法蒸花尾躉 或 鍋燒龍躉脊鰭

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金殿一品南乳吊燒雞

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闔府安康團圓露

$2,388 (4位用))

 

*另收茶芥及所有價目另加一服務費

 

時間         :   2017年12月11日起至31日

地址         :   香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店3樓

電話         :   2837 1773

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