農曆新年傳統美食推介#1 胡同歎龍蝦撈起
冬去春來,萬象更新。位於尖沙咀的北方中菜食府「胡同」,於新春期間提供多樣賀年菜式。除了餐廳最拿手的香辣菜式外,胡同更迎合新年氣氛,推出大受歡迎的傳統美食「撈起」!除了傳統採用生魚片的撈起,胡同更提供奢華的「龍蝦撈起」,以新鮮龍蝦及多款上乘食材如帶子、蠔豉、蝦子入饌,搭配色彩繽紛的切絲蔬菜,寓意來年碩果豐收。
農曆新年傳統美食推介#2 Cé La Vi亞洲新年菜
不要以為位於中環的Cé La Vi只有西餐供應,在這個中國傳統喜慶節日,他們也提供了誠意十足的新年套餐。從即日起到二月完結,也可以與親朋好友共享,歡度歲晚、迎接新年。

▲Cé La Vi推出的新年菜色香味俱全。

▲皇御園推出兩款六道菜12位用團年春茗菜單,當中均包括蠔皇原隻五頭南非鮑魚遼參扣柚皮,「包羅萬有」。
