東南亞地道美食外賣快餐，新鮮健康多選擇

選用最新鮮食材，以香港人最東南亞美食作主打！

「以前我在倫敦商業區上班時，總有形形式式的健康快餐店，像Pret- a-Manger、LEON等，它們的沙律、咖喱、熱湯，都是用時令蔬果製作，既清新又有營。」本地健康快餐店Hawkr創辦人之一Jake Astor，分享他在英國的生活見聞。

▲午餐來一碗營養充足的棵條，頓覺精神百倍。

東南亞美食Crossover韓裔女名廚

Jake指出，因眼見香港主要的商業區缺少上述同類型食店，於是去年跟著名韓裔女廚Mina Park合作，以香港人喜歡的東南亞美食作主打，才短短數個月，便先後在鰂魚涌及金鐘開了分店。

▲Hawkr地方麻雀雖小，但營養快餐的選擇絕不少。

外賣版星馬熟食中心

店子內一盒盒五顏六色的沙津、捲餅、咖哩飯、甜品等，整齊放在架上，食材都是看得出的新鮮，新加坡的、越南的、泰國的都有，選擇豐富得像星馬當地的熟食中心（hawker centre）。

▲馬來西亞的著名牛肉仁當（Rendang beef），竟然也嚐得到。

個人心水是印尼爪哇咖哩牛肋條，辣中帶點羅望子酸香，很有層次。這兒的飲品也很用心，泰式奶茶、越南凍咖啡等，還有全港只此一家的斑蘭牛奶咖啡，香滑中帶獨特的斑蘭香氣。短短一頓午餐，便可藉舌頭遊歷東南亞，小休充電再加把勁！

Info
Hawkr
地址：香港皇后大道東一號太古廣場三期B3樓6號舖
電話：2566 6680