Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

Jamie Oliver第五間Jamie’s Deli分店落腳尖沙咀海港城。

by Joyce K.

有「原味廚師」(The Naked Chef)外號的英藉名廚Jamie Oliver,絕對是推動這波健康快餐風潮的先鋒。數個月前,他在尖沙咀海港城更開了第五間Jamie’s Deli分店。

Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

▲沙律的款式繁多,有選擇困難的話,請預留多點時間去抉擇!

健康系列進駐尖沙咀

對於推動健康快餐這回事,他早於去年開始,已靜靜起革命,在機場如英國倫敦蓋威克機場、德國杜塞道夫機場等,開設其健康系列Jamie’s Deli。

以可溯源、可持續發展的時令有機食材,做沙律及熱盤。數個月前更決定將店子衝出機場,帶來亞洲,香港尖沙咀是其中落戶地方。

Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

▲香噴噴的熱盤:烤雞,分量十足。

新鮮沙律盛宴

即使你早就嚐過其他分店的出品,但也絕對有再來,甚至天天來的理由。這兒的沙律沒有像其他分店般,預先封好,客人可以先走遍長長的透明沙律吧,再選定要羽衣甘藍凱撒沙律、檸檬蛋黃新薯沙律,還是香噴噴的熱盤,如檸檬香草烤三文魚、Gennaro肉丸等拼配成午餐。

Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

▲Jamie’s Deli在尖沙咀的店,招牌相當吸睛。

食物款式每兩星期轉換一次;偏向意式的清爽做法,配羽衣甘藍、紅菜頭、椰菜花等,過半是來自澳洲的superfood。食材那些紅黃綠紫白的豐富色彩,未吃已教人口水直流。

原來healthy food並不等於苦悶,Jamie活用視覺顏色激活食欲,讓人吃得開心、放心。想來,這才是真正的健康罷!

Jamie’s Deli落腳尖沙咀,每周推小清新健康沙律

▲熱辣又好「芝」味的熏牛肉三文治,yummy!

Info
Jamie’s Deli
地址:尖沙咀海港城海洋中心4樓412號舖
查詢:3758 3333

LOAD MORE