暖心和食特選!傳統高級日本餐廳嘆滑溜湯烏冬

暖心和食特選!傳統高級日本餐廳嘆滑溜湯烏冬

位於太古城的「北海丼」,裝修雅致,屬於傳統高級日本餐廳格局。食材方面,選用日本北海道直送食材,例如吞拿魚是原條進口,特別鮮甜。

by Joe Chan

暖心和食特選!傳統高級日本餐廳嘆滑溜湯烏冬

▲北海丼的裝潢,走傳統高級日本餐廳的時尚雅致路線。

天寒地凍暖心和食特選

回應凍冰冰天氣,餐廳最近推出冬日鴛鴦丼烏冬套餐,頗為抵食,菜式包括一客迷你丼、一客烏冬、特色前菜及味噌湯,價錢只是百多元。六款套餐輪流供應,午市及晚市也可吃到。

特別值得一讚的是烏冬,用上麵身纖細且質感滑溜的稻庭烏冬,配上濃郁醬汁或熱湯,彈牙又暖胃。

暖心和食特選!傳統高級日本餐廳嘆滑溜湯烏冬

▲迷你松葉蟹肉三文魚籽丼,配咖喱烏冬,夠暖胃!

暖心和食湯烏冬!大滿足

愛鮮味刺身的,推介迷你松葉蟹肉三文魚籽丼配咖喱烏冬,蟹肉啖啖清新,再呷一口濃味咖喱烏冬,一次過嚐盡濃淡味道。另一款迷你韓風醬角切魚生丼,配胡麻醬溫泉蛋撈烏冬,同樣口感層次鮮明。

暖心和食特選!傳統高級日本餐廳嘆滑溜湯烏冬

▲迷你香葱吞拿魚丼,配韓風醬溫泉蛋撈烏冬,是另一心水推介。

至於迷你和風溫泉玉子牛丼配雞湯烏冬、迷你咖喱吉列雞扒丼配松葉蟹鉗豬骨湯烏冬,都是心水推介,暖胃又滿足,可為下半天的工作加足油。

INFO

北海丼

地址︰太古城太古城道18號太古城中心3樓313號舖
電話︰2577 0828

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