
澳門美食你可能會聯想到豬扒包、葡國菜或安德魯葡撻等。但你又知道澳門在地人的人氣美食和餐館嗎?編輯為你準備覓食地圖,精選了10間當地高評價的餐廳,由平民小店、文青cafe至米芝蓮高級葡國菜餐廳應有盡有,讓我們展開一場美食之旅吧!

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澳門美食推介2023. 世紀咖啡:必飲秘製香滑奶茶

世紀咖啡可是澳門人及遊客的必食早餐店,其店於1965年開業,一開始只有本店於澳門新馬路,目前已有4間分店,可見人氣度非常高。世紀咖啡最出名的當然是超有份量的厚蛋豬扒包、花生奶油方塊、鹹牛肉厚多士等,麵包採用了外脆內軟的豬仔包,而煎蛋更像日式玉子,賣相非常吸引!

來戴世紀咖啡,當然要點他們的秘製香滑奶茶或炭燒瓦煲咖啡,兩款凍飲都是直接裝在膠樽裡,方便攜帶。溫馨提示,豬扒包和花生奶油方塊只於外賣店出售,而且豬扒包人氣極高,很快就賣完!
INFORMATION
世紀咖啡外賣店
11:00–19:00(星期二休息)
新馬路賣草地里7-15號
澳門美食推介2023. 安德魯葡撻店:澳門必食葡撻

澳門美食排行榜榜首絕對是葡撻!不過,澳門葡撻店選擇多,編輯就推介其中一間人氣之店安德魯葡撻店,原店於澳門路環市區,而威尼斯人酒店和官也街亦有外賣店,非常方便。在店舖遠處已經聞到香濃的牛油味,熱辣辣的葡撻外脆內軟,英式奶黃餡甜度適中,讓人吃不停口。
INFORMATION
安德魯葡撻店(原店)
7:00-21:00
澳門路環市區戴紳禮街1號地下
INFORMATION
青洲灶記咖啡
7:00-18:00
澳門大興街75號
澳門美食推介2023. 白日 ALBA:隱世日式喫茶店
INFORMATION
白日 ALBA
12:00-18:00;18:30-23:00(星期一休息)
史山斜巷4 號國恆大廈地下B座
澳門美食推介2023. HANO · Macau:簡約白色刨冰店

近年,澳門增添了不少咖啡店和甜點店,而HANO · Macau是最近超火紅的日式刨冰店。這小店主打不同口味的刨冰,如豆乳味、黑芝麻、蜂糖味等,店主亦會不時推出期間限定口味。另外,HANO亦提供日式蕨餅和焦蛋布甸等人氣甜點,。每款甜點賣相非常ig-able,份量十足,CP值超高!日式蕨餅更有禮盒套裝,可當澳門手信。
INFORMATION
HANO · Macau
14:00-20:00(星期二休息)
澳門白馬行龍安圍8-A地下A座
澳門美食推介2023. Racine du Pin:朱古力甜品天堂

澳門的Racine du Pin是新一代的朱古力甜品天堂,以朱古力、酒、茶為主要食材,製作出多款精緻甜點,吸引不少少女和甜品控。另外,Racine du Pin除了採用日本的小麥粉和糖,還特意挑選法國不同的朱古力來製作小蛋糕,如小店招牌小蛋糕Venezuela,外表就像一顆可可豆,內裡有大量72%Venezuela朱古力,中間加入了榛子慕斯,甜而不膩。
INFORMATION
Racine du Pin
15:30 - 20:00(星期一休息)
澳門醫院後街5號 (葡國領事館正後方)
澳門美食推介2023. Tapas de Portugal 葡薏園:創新葡國菜式

澳門官也街除了有街頭小食,當然不少得葡國菜,而位於小巷的粉紅色小屋Tapas de Portugal 葡薏園絕對是不錯的選擇。餐廳裝潢雅緻,環境舒適,天花板更有大型牆畫,吸引食客們打卡留念。葡薏園的招牌菜式有葡式香腸炒蛋多士、葡式龍蝦飯等,而甜品方面既有傳統甜點,亦有創新的甜品如自製蘑菇雪糕配波特酒伴菠蘿醬,讓人思考這是什麼味道。
INFORMATION
Tapas de Portugal 葡薏園
11:30-23:00
氹仔舊城區木鐸街9號地舖
澳門美食推介2023. Albergue 1601婆仔屋:高質感葡國菜

歷史悠久的Albergue 1601婆仔屋除了是不少澳門人推介的餐廳,還是唯一一間被選為World’s 50 Best Discovery「全球50最佳發現餐廳」的葡萄牙餐廳。其餐廳外型是一棟黃色小洋房,保留了古色古味的傳統葡萄牙建築物特色,吸引了不少旅客來打卡拍照。

Albergue 1601婆仔屋環境氣氛一流之外,團隊提供一系列的傳統和經典葡萄牙美食,而必試菜式當然馬介休球、八爪魚沙律、白酒煮蜆、海鮮燴飯等。
INFORMATION
Albergue 1601婆仔屋
12:00-15:00;18:00-22:30
荷蘭園望德堂瘋堂斜巷8號
澳門美食推介2023. António Restaurant:超有情調歐葡菜餐廳

說到澳門美食,連續12年榮獲米芝蓮指南推薦之一及無數獎項的安東尼餐廳可絕對是必到訪的餐廳之一!António Restaurant提供一系列的傳統葡萄牙美食,而編輯就特別推介炸馬介休球(鱈魚)、葡式焗鴨飯和葡式烤乳豬配自制薯泥、雜錦沙律伴香橙片,再配一杯美酒,簡直是天堂般的享受。
INFORMATION
António Restaurant 安東尼餐廳
12:00-00:00
澳門舊城區木鐸街7號安東尼
澳門美食推介2023. Robuchon au Dôme 天巢:米芝蓮法國餐廳

澳門的米芝蓮三星法國餐廳Robuchon au Dôme天巢位於新葡京酒店最高圓頂內,讓你一邊品嚐頂級美食,一邊俯瞰澳門迷人夜景。其高級餐廳提供多款傳統法式佳餚,而經典菜式就有香烤牛柳及鴨肝配砵酒汁、緬英龍蝦意粉配海鮮配海鮮風味醬汁等。另外,用餐中途亦會供應麵包、芝士和甜品車,每架美食車都有數多款選擇。
INFORMATION
Robuchon au Dôme 天巢
12:00-14:30;18:30-22:30
南灣葡京路新葡京酒店43樓
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