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豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

豪華餅店宣布將在10月1日正式結業!這間老字號傳統餅店屹立於九龍城已有48年時間,其一系列充滿老香港特色又抵食的傳統包點、糕點如菠蘿包、合桃蛋糕和買少見少的花卷和車輪包等,一直深受街坊歡迎。豪華餅店的招牌酥皮蛋撻更是遠近馳名,連「發哥」周潤也是忠實的捧場客!雖然豪華餅店的酥皮蛋撻從此成為絕響,但香港還是有很多其他酥皮蛋撻推介,值得大家支持!


豪華餅店榮休,9月30後為最後營業日

豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

豪華餅店在日前於店外貼出告示,表示將在10月1停止營業,並感謝街坊48年來的支持,令一眾熟客都大表不捨。結業消息一傳出後,不少人都專程到餅店幫襯,來作最後的回味,就在剛過去的周末,餅店外大排長龍,小編就有朋友頂著30幾度高溫,排足兩小時才能買到最出名的酥皮蛋撻!

豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

據悉因餅店老闆和老闆娘已屆退休年紀,加上子女都無意接手生意,在後繼無人的情況下,只好決定榮休。

豪華餅店酥皮蛋撻高峰期日賣3千個

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豪華餅店售賣的糕點包點並不花巧,但全都滿載港式味,吃到的除了美味,更是一份難以取替的情懷。而店內最有名的莫過於是酥皮蛋撻,老闆製作時堅持用靚料,用的都是貴價粉、外國進口忌廉和本地雞蛋,誠意十足!老闆也提及過最高峰時期曾經一日售出超過3000個,數字驚人!

豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

有街坊指「由2毫子麵包開始幫襯」,到現在見證它的結束,確實是有點惋惜。不過,本港還是有很多其他的必試酥皮蛋撻,即看以下的推介!

酥皮蛋撻推介1. 金園茶餐廳

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金園茶餐廳是區內的人龍店,其蛋撻得到Facebook專頁「香港蛋撻關注組」的大力推介,脹卜卜的金黃色蛋漿,加上層次十足的酥皮,光看也知道好吃!

豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介



要做到絕美的視覺效果,師傅絕對是下了十足十的工夫,混合酥皮和水油皮製作,既要冷藏過夜,又要將兩層皮不斷對摺以增加酥皮層次,相當費時!幾塊錢的美味,背後蘊藏的卻是滿滿的心思。

地址:長沙灣青山道314號地下

營業時間:星期一至日 6:30am - 9:00pm

電話:2725 6386

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酥皮蛋撻推介2. 新華茶餐廳

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另一家同樣位於長沙灣的新華餐廳,一向都被視為金園茶餐廳的競爭對手。這家老字號茶餐廳裝修懷舊,散發老香港氣息,而新鮮出爐的酥皮蛋撻都是即製即賣,保證每個熱辣辣!

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新華的酥皮蛋撻以「大件夾抵食」為特色,酥皮香和蛋香都非常出眾,酥皮香脆,蛋漿柔滑,而且甜度適中。

地址:長沙灣青山道334號

營業時間:星期一至日 6:00am - 10:30pm

電話:2387 3698

酥皮蛋撻推介3. 祥興咖啡室

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祥興咖啡室為跑馬地的老字號舊式冰室,連梁朝偉也曾經光顧過!

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豪華餅店結業|熱賣酥皮蛋撻日銷3千個 其他4大必試店舖推介

祥興的酥皮蛋撻蛋香相當濃郁,色澤金黃,吃下去口感相當豐富,酥脆程度一百分,加上甜而不膩,是真正的色香味俱全!

地址:跑馬地奕蔭街9-11號地下

營業時間:星期一至日 7:00am - 5:00pm

電話:2572 5097

酥皮蛋撻推介4. 華立茶餐廳

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24小時營業,年中無休的大埔人氣老字號華立茶餐廳,是區內街坊必知的下午茶好去處!餐廳設自家餅房,其中蛋撻正是熱門之一。

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華立茶餐廳的蛋撻有齊酥皮及曲奇皮,而酥皮薄而鬆脆,比起曲奇皮更有人氣!

地址:大埔寶鄉街48號地下

營業時間:24小時營業

電話:2656 8232

Q : 除了豪華餅店外,還有哪些餅店/餐廳的酥皮蛋撻值得推介?

A :

長沙灣金園茶餐廳和新華茶餐廳也是遠近馳名,是區內知名人龍店⋯⋯即看其他酥皮蛋撻推介

Q : 如果略嫌酥皮蛋撻太甜膩的話,還有甚麼其他較健康的的下午茶選擇?

A :

你可以選擇無麩質的甜品,不僅適合對小麥、大麥等的蛋白質過敏的人,更能保護腸道消化,以免肚瀉或腸胃不適。即看香港3間Gluten-free 甜品店推介

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