feature

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港 大吞拿魚腩壽司只需$12件?

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港 大吞拿魚腩壽司只需$12件?

香港人熱愛食日本料理的程度,絕對不遜過日本人!2019年,又有日本人氣餐廳在香港開首間分店,分別有迴轉壽司、天婦羅飯和拉麵的選擇,三樣都是香港人的最愛,你又最想試哪一間呢?


迴轉壽司:壽司郎SUSHIRO

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

被譽為日本No.1迴轉壽司的壽司郎SUSHIRO主打高質平價,100円即約$7就能吃到一碟兩件的壽司!這間迴轉壽司已於日本及及海外已開設超過530家門店,一年的壽司總銷售突破13億碟,僅一年內光顧日本「SUSHIRO」的顧客人次更高達一億四千多萬,可與日本總人口數目媲美。而近來這間人氣迴轉壽司店就正式繼韓國、台灣後,在香港開設分店!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲極上大吞拿魚腩壽司 $12/件 (數量限定,售完為止)

餐廳為了與慶祝香港 1 號店全新開張,特別挑選三款備受香港人歡迎的壽司以新開張期間限定優惠價推出,包括極上大吞拿魚腩壽司、赤蝦壽司及三文魚腩壽司,至鮮食材搭配至抵優惠價,不過數量限定,售完為止!識食一定要挑日本人氣首選的吞拿魚壽司,價惠期間只需$12一件! 

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲特選大吞拿魚腩 $27/件

怕錯過價惠期吃不到至抵吞拿魚腩?不緊要,因為餐廳也有固定供應的特選大吞拿魚腩,比極上大吞拿魚腩壽司的拖羅部位更重魚油香味,更重甘香魚油脂,入口即溶,而價錢也只需 $27一件!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

餐廳所供應的壽司款式超過120款,包括香港人最愛的花之戀、三文魚腩等等,而且最貴的壽司也不超過$27,相當抵食!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

除了傳統及港人最愛的壽司之外,餐廳也會每月推出經過研發團隊悉心研製的創意壽司,為食客味蕾帶來味覺新衝擊,例如新張期內即有生火腿卷、卡門貝爾芝士三文魚壽司、鹽味牛排等,都是值得一試之選!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲卡門貝爾芝士三文魚壽司 $17/件

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

地址:油麻地彌敦道 348 號彌敦坊高層地下(UG 層) 

天婦羅飯:金子半之助

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

被譽為日本第一天丼專門店的「金子半之助」終於在香港開第一間分店!在日本東京的日本橋本店,日日都會大排長龍,去日本旅遊的必定會慕名而去,而且它的CP值也是相當高,傳說中的江戶前天丼也只需980円,但材料是相當充足,海鮮爆滿丼飯,最重要是香港店賣的最貴也只是$138一碗,說它CP值超高絕對不過份!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

如果大家有去過日本吃天丼(天婦羅飯)都會知道,一間天丼店多只會賣不多過5款的天婦羅飯,當然這是源於日本人對於煮食的執著和堅持,「貴精不貴多」。而香港首店也秉承著這觀念,全店只賣3款天丼,包括「江戶前天丼」、「上天丼」和「天丼」。其實三款天丼的用料大致一樣,只是「主菜」有別,不過樣。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲江戶前天丼 $138

使用食材包括:穴子魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(墨魚粒、干貝)、溫泉蛋、海苔和夾豌豆。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲穴子魚足足有一隻手掌長,抵食!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲上天丼 $118

使用食材包括:鱚魚、鳳尾蝦、雜錦海鮮餅 (墨魚粒、干貝)、溫泉蛋、海苔和夾豌豆。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲天丼 $98

使用食材包括:舞菇、鳳尾蝦、雜錦海鮮餅 (墨魚粒、干貝)、溫泉蛋、海苔、夾豌豆。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲舞菇相當juicy,值得一讚!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

米飯用上香港最愛的日本珍珠米,再加上炸至半熟的玉子,蛋漿滲到熱騰騰的粒粒分明的米飯裡,確實讓人齒頰留香!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

有去過日本吃天丼的又會知道,天丼除了用料之外,醬汁才是精華神隨!而金子半之助竟然可以把他們的秘傳醬汁帶來港,絕對是感動,拌飯一流!

地址:葵芳新都會廣場1樓107-108號舖

拉麵:鬼金棒

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

「鬼金棒」於2009年在日本東京神田設立總店,主打辣麻味噌拉麵,曾創下月賣27000碗的驚人紀錄!拉麵是香港人繼壽司以後,第二位最愛吃的日本料理,而日本大熱的「鬼金棒」也首登香港銅鑼灣,讓客人的五感均可樂享「鬼金棒」獨特的拉辣麻味噌拉麵!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

為配合喜愛不同辣麻程度的客人,「鬼金棒」的湯底從完全不麻不辣到地獄級鬼増級別,設有五種麻度及五種辣度,總共二十五種湯底變化供食客任意配搭。當中的辣度由多款辣椒為主要原料配製而成,具酸、甜、苦、辣及香氣帶出不同層次的辛辣味道,麻度則由經細心烹調的頂級和歌山葡萄山椒調製。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲辣麻味噌拉麵 – 鬼増級辣度及麻度 $120

特製黑碗地獄鬼増級(鬼増し)辣麻味噌拉麵出沒注意!「鬼金棒」被喻為無數辣麻愛好者挑戰極限的第一選擇,鬼増級辣麻程度混合共9種特製唐辛子,包括數款地獄級辣椒,更用上健力士世界紀錄大全最辣卡羅萊納死神辣椒,激辣程度不容忽視。一但嘗試,辣麻刺激感從味蕾瞬間擴散至身體各個細胞,體溫飆升並瘋狂冒汗,後勁凌厲持久,對嗜辣者而言絕對爽到爆!

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲辣麻味噌拉麵 – 高級辣度及麻度 $90

伴隨著裊裊白煙與陣陣花椒氣味,高級(增し)的辣麻味噌拉麵以日本特製紅碗呈上,未食已讓人饞涎欲滴,更是「鬼金棒」最為推介選項,混合共8種特製唐辛子,在辣麻與味噌之間達至最佳平衡。啜一口渾厚的辣麻味噌湯底,一股辛辣的刺激感直衝喉嚨,繼而一陣香麻感從嘴唇蔓延至舌尖,辛辣與香麻的感覺在齒頰間徘徊不散,與味噌湯完美融合,而其混合三種不同粗幼度的麵條完全吸滿湯汁,過癮之餘又停不了手,讓人無法抗拒。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

▲辣麻味噌拉麵 – 中級辣度及麻度 $90

「鬼金棒」以日本特製白碗奉上全無(拔き)、小(少なめ)及中級(普通)的辣麻味噌拉麵,當中以獨門秘製濃厚味噌湯底最為突出,用豬骨、雞殼、魚鮮及蔬菜配合熬製超過八小時的湯頭,搭配從日本直送的「鬼金棒」獨門秘製味噌,味道濃郁順口,香醇而不死鹹,中級(普通)的湯底混合共7種特製唐辛子,將整碗辣麻味噌拉麵的滿足感提升至極。

抵食日本菜!3間高CP值人氣日本料理首登香港  大吞拿魚腩壽司只需$12

地址:香港銅鑼灣謝斐道530號

LOAD MORE