不一樣的日本旅遊！前往東京近郊日光，一訪靈驗姻緣神社
每次到東京，總離不開吃吃喝喝、逛街購物，然後心裏暗忖：「下次一定要離開東京，享受另一種旅程。」這趟終於來到跟東京相距兩小時火車路程，充滿古雅風情的日光（Nikko），享受幾天沒有shopping mall卻依然豐盛的日本小旅行。想體驗另類日本風情，日光就最適合不過。
▲東照宮是為德川家康而建，神社內雕刻甚精細。
▲「非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿看」三猿雕刻，是人們來東照宮必看的。
日光的寺廟和神社確實很美，三座主要神社及寺廟有：日光東照宮、二荒山神社、輪王寺。東照宮是為德川家康而建的神社，已穿越了四百年光景，宮內有超過五千尊精細雕像，當中以「非禮勿視、非禮勿言、非禮勿聽」的三猿雕刻，以及國寶級眠貓雕刻最著名。
▲初春的東照宮仍不時鋪上一層白雪。
最特別的是，當時工匠雖力求令東照宮建得華麗，但又怕建得太完美而遭受天譴，所以特意將一個門口的支柱留有瑕疵，也成為後人佳話。
▲不少人會專誠到二荒山神社求姻緣或人緣。
求姻緣最靈
至於東照宮旁的二荒山神社，比東照宮歷史更長，據說可追溯至七八四年。
古人深信這神社是男體山的禦神體，屬能量寶地，是人們眼中著名的結緣神社，所以不少男女會專誠由東京前來，祈求好人緣和良好姻緣。
▲即使並非酒店住客，也值得專程在酒店餐廳，享用懷舊氣息的餐飲。
酒店如今保留了不少一代又一代留下來的舊物，看着張貼在酒店的住宿紀錄，發現連愛因斯坦、海倫凱勒都曾是住客之一。酒店現時大受日本旅客歡迎，特別是度蜜月人士，房間經常爆滿。即使無緣訂到房間，也可到酒店的餐廳，來一頓甚有氣氛的西餐，感受昔日和洋融合的風味。
▲飯店的餐廳會展出一些古老餐具。
▲金谷飯店的酒吧，保留了古老氣息。
必試日本清酒美食
在日本，就算身在遠郊，美酒美食依然與旅客形影不離。片山酒造是日光靠近下今市站一家歷史悠久的清酒酒造，釀酒工房的第六代傳人片山貴之和他的家人，依然堅守傳統釀酒技術和口味，想了解其歷史及釀酒過程，酒造能提供免費導覽，並可在店內試試不口味的清酒，還有以酒粕製成、每月限量供應的蛋糕。
▲片山酒造的歷史十分悠久。
▲片山酒造現時的社長為片山貴之已是第六代繼續人，他的母親也在酒造幫忙。
▲恵比寿家的湯波腐皮卷，用料十足。
至於在日光站附近的元祖級日光湯波腐皮料理「恵比寿家」，香濃的豆味配味噌及不同做法，味道很討好。這道業原是如素僧人日常的料理，漸漸演變成為當地名物。
