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【灣仔餐廳】5間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

【灣仔餐廳】5間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

平日的灣仔是個商業區,熙來攘往,到處都是上班族;周末搖身一變成了小社區,人流減半,腳步也放慢下來。不論是皇后大道東還是星街小區,都有一班喜歡chill住過周末的朋友,一邊食weekend brunch,一邊聊聊閒事。今回推介的5間灣仔餐廳,都有供應 weekend brunch,周末睡到飽一樣能享受灣仔美食


1. 海鮮控注意!灣仔Fishsteria Waterside的海鮮Weekend Brunch

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

你想食個Light Brunch,朋友卻想食得豐富些?Fishsteria Waterside的全新早午餐就好fit你們!輕盈版brunch 有希臘乳酪穀麥伴蜂蜜(HK$178)、灑上雜莓和自家製雲呢拿鮮忌廉的誘人班戟(HK$128),還有四款口味的牛角酥(HK$128)包括忌廉芝士配煙三文魚、番茄牛油果配巴馬火腿、番茄配Stracciatella絲綢軟芝士,以及炒焦糖洋蔥配山羊芝士。另外也有竹炭三文魚漢堡(HK$138)和和牛三文治(HK$168)配薯條及沙律。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

要食海鮮主題的brunch,除了酒店buffet 外,Fishsteria Waterside一樣有 !Fishsteria Waterside全日早餐(HK$258)比較適合你!一份有齊鮮蟹肉奄列、香烤三文魚和鮮蝦,伴以菠菜、番茄及烤薯仔;還有份量十足的三文魚長通粉(HK$188),新鮮三文魚加入幼滑白蘭地醬,口感豐富!另有經典肉醬薯仔丸子(HK$178),薯仔丸子全是手製,富經典意式風味。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

除了有多款 brunch 選擇外,Fishsteria Waterside不少得多變的雞尾酒選擇,周末午間來一杯cocktail 絕不過份!

Fishsteria Waterside 灣仔Brunch INFO 

時間:上午11時至下午4時
電話:2343 8111
地址:灣仔皇后大道東111號地下及一樓

2. 在鬧市BBQ!灣仔Mr Brown的燒烤Brunch!

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

主打煙燻和燒烤美食的灣仔餐廳Mr Brown,周末以燻、燒、烤、焗等技巧提供特色早午餐,將拉維夫和地中海的特色互相融合,完全是另類享受!入座後先奉上5款頭盤選擇,如芝士牛肉捲餅、鯷魚配上蛋黃醬和焦糖洋蔥、番茄辣醬香烤大蝦等,率先打開味蕾!

 

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

主菜有羅馬式烤豬肉Spit roasted porchetta、燒椰菜花配上中東芝麻醬和醃檸檬的BBQ cauliflower;喜歡吃魚的朋友可點Seabass with seaweed butter,烤熟海鱸魚扒後再配上紫菜牛油,鮮美多汁。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

食肉獸最愛的烤雞Grilled chicken, paprika, tomato,配以番茄辣椒;而Brisket breakfast muffin也有在鬆餅內夾上牛腩片、醃洋蔥和燒烤醬,另類muffin食法,值得一試。所有主菜都附有Ember baked potatoes以及Cabbage, parmesan, mint and hazelnut salad兩款配菜。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

想免費任飲氣泡酒、白酒、紅酒、桶裝啤酒、汽水、無酒精特飲和特色雞尾酒,只要加$150就可以,編輯特別推介它家的Bloody mary,加入土耳其Urfa辣椒粉,嗆勁十足。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

Mr Brown 灣仔Brunch INFO 

時間:逢周末及公眾假期中午12時至下午3時
電話:3101 1081 
地址:灣仔船街9號地下

3. 灣仔任食Weekend Brunch!The Optimist西班牙燒烤美食!

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

主打西班牙燒烤半自助週末早午餐的The Optimist,甫進餐廳就聞到燒烤香氣。入座後,職員會送上海鹽烤藍蝦Gambas “A La plancha”,又可享用一系列的自助冷盤。

 

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

而主食分有大人和小朋友選擇,大人可選燒烤醬豬肋骨Grilled Pork Ribs、炭烤牛肩扒及二人份香烤波士頓龍蝦,甜品由廚師每日精選。小朋友則有專屬的Kids Menu,主菜有Crispy Tempura和Chicken Fingers選擇,甜品有椰子雪葩或雲呢拿雪糕。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

The Optimist灣仔Brunch INFO

時間:逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午2時半
價錢:$348/ 成人;$98/ 小童;另加$180無限暢飲
地址:灣仔軒尼詩道 239 號 30 樓 
電話:2887 0270

 

4. 灣仔Madame Ching:摩登中菜口味!

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

Weekend brunch 也有中式口味!位於星街的摩登中菜廳Madame Ching 設有室內與室外空間,可與三五知己躺在豆袋坐椅上,享用weekend Brunch。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

▲室內用餐位置

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

前菜、甜品各有兩道選擇,而主菜則有香脆炸雞窩夫及Roast Pork Quiche豬肉批,另附甜品更有Green Tea Ice-cream配藍莓和綠茶慕絲,或招牌Ovaltine Tart阿華田撻配新鮮雜莓,灑上鹽味焦糖,創意十足。

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

Madame Ching 灣仔Brunch INFO
時間:逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午3時
價錢:$248;另加$180無限暢飲
地址:灣仔星街5號
電話:2577 7227

 

5. 意式風味Pirata!灣仔親民Weekend Brunch前菜任食!

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

Pirata主打意大利菜,weekend brunch 菜單會每月更改,即使之前光顧過,重來也會有新驚喜。主菜選擇有黑夏松露扁麵條、千層麵或烤羊腱。小孩可享kids menu與雲呢拿雪糕、鮮橙汁。

 

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

餐廳設有自助餐前小吃Antipasto,包括沙律、冷肉盤、芝士吧及烤牛肉,前菜Primi Piatti則提供三款招牌菜式,M.M.M.肉丸、蘆筍芝士批Asparagus Flan及吞拿魚醬小牛肉Vitello Tonnato。

 

【灣仔餐廳】6間灣仔Brunch推介!周末睡到飽再來享受滿桌美食!

Pirata 灣仔 Brunch INFO 

時間:逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午2時半
價錢:$298/ 成人;$98/ 小童;另加$180無限暢飲
地址:灣仔軒尼詩道239號29-30樓
電話:2887 0270

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