蘆薈的內層凝膠含有超過200種以上的營養成分，用來提取成蘆薈汁營養價值高且功效多。蘆薈汁有助促進消化及新陳代謝，而且具有排毒功效，再加上低熱量且高纖，因此不少人飲蘆薈汁幫助減肥 。除了排毒瘦身，你知道蘆薈汁還有什麼功效嗎？應該怎樣喝才正確？事實上，蘆薈汁不是每個人都適合飲用，有一些飲用禁忌和副作用需要我們注意；不過，如有任何疑問，建議在服用之前先諮詢註冊醫生意見，切忌胡亂飲用。
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蘆薈及蘆薈汁的功效
蘆薈及蘆薈汁的功效 | |
|---|---|
保濕抗衰老 | 蘆薈含有高度水分，能夠為身體補充水分，高效保濕，令皮膚看起來更有光澤。此外，蘆薈汁中含豐富維他命，其中的維他命C是一種天然抗氧化劑，能夠刺激膠原蛋白增生，延緩衰老，令肌膚保持健康年輕。 |
消炎殺菌 | 蘆薈汁中有消炎殺菌成分，提高人體自癒能力，能夠治療炎症。對於口腔潰瘍生飛滋或牙齦炎尤其有效，以蘆薈汁漱口可抑制細菌生長，維護口腔健康。 |
幫助排毒及改善便秘 | 蘆薈含有蒽醌化合物，具有刺激腸道通便作用，因而被視為天然瀉藥，適量飲用有助改善便秘，幫助排毒，排隊走宿便，有助減肥。 |
控制血糖 | 蘆薈能夠幫助刺激胰島素分泌，有效降低血糖水平，對於前期及第2型糖尿病患者有正面幫助。 |
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蘆薈汁應該怎樣喝？
雖然蘆薈功效多多，可是蘆薈屬性寒涼，因此不宜過量飲用或長期服用，每天飲用30至90毫升為最理想。假如長期過量飲用，可能會引起腹瀉及胃痛等副作用。若有任何疑問，飲用前應先諮詢註冊醫生意見。
蘆薈的卡路里有多少？
蘆薈本身的卡路里很低，100g 的新鮮蘆薈，只有4卡路里(kcal)。
而用新鮮蘆薈榨成的蘆薈汁，1杯標準分量（約100ml)，則有8卡路里(kcal)。
坊間現成的蘆薈汁，由於在調理過程有機會加入糖分，因此其熱量亦會相對提高，約100g的蘆薈汁，就有53卡路里(kcal)。
6款蘆薈汁推薦
蘆薈汁推薦 | 價錢 | 推薦指數 |
|---|---|---|
Real Aloe 蘆薈汁 | $107.35/960ml | ★★★★★ |
Lily of the Desert蘆薈汁(果實取汁) | $130.52/946ml | ★★★★☆ |
Nature’s Way蘆薈汁 | $109.73/1L | ★★★★☆ |
Dynamic Health Laboratories 蘆薈汁(原味) | $30.17/946ml | ★★★★☆ |
Now 蘆薈濃縮液 | $51.74/118ml | ★★★☆☆ |
Simplee Aloe天然蘆薈汁（原味） | $15.9/500ml | ★★★★★ |
蘆薈汁推薦：Real Aloe 蘆薈汁 $107.35／960ml
於iherb有售的Real Aloe蘆薈汁採用美國新鮮有機的庫拉索蘆薈，而所選用的蘆薈從未經過冷凍或磨成粉末，全部以手工切碎的方法，從以保留蘆薈的最佳養分。
Real Aloe
蘆薈汁
蘆薈汁推薦：Lily of the Desert蘆薈汁(果實取汁) $130.52/ 946 ml
iherb有售的這款蘆薈汁使用有機認可的蘆薈，並於自家工場加工包裝，以保持品質標準受到控制。不含蘆薈素（少於1ppm）、不含BPA、天然無麩質，得到GRAS 認可。
Lily of the Desert
蘆薈汁(果實取汁)
蘆薈汁推薦：Nature's Way蘆薈汁 $109.73/ 1L
Nature's Way蘆薈汁為確保蘆薈新鮮，以防營養素暴露於氧氣後變質，因此採用獨特的氮氣包裝，以保持產品品質。Nature's Way蘆薈的含量及純度，得到國際蘆薈科學協會認可，安全可靠。Nature’s Way蘆薈汁於iherb有售。
Nature’s Way
蘆薈汁
蘆薈汁推薦： Dynamic Health Laboratories 蘆薈汁(原味) $30.17/ 946ml
iherb有售的這款蘆薈汁不含人工色素、無人工甜味劑及添加任何糖分，健康美味。採用庫拉索蘆薈小米植物製成，含微量天然胺基酸和酶，蘆薈含量及純度得到國際蘆薈科學協會認可。
蘆薈汁推薦：Now 蘆薈濃縮液 $51.74/ 118ml
這款有機蘆薈濃縮液以手工切開製成，以40:1的蘆薈濃度比例，可口有益。於iherb有售。
蘆薈汁推薦：Simplee Aloe天然蘆薈汁（原味） $15.9/500ml
Green Common有售的天然蘆薈汁，每樽含1/4塊真正蘆薈果肉，低糖低卡、無人造香料、色素及甜味劑。味道天然，適合運動前後飲用，有助止渴和加快肌肉恢復。
蘆薈汁副作用是甚麼？
雖然蘆薈汁藴含豐富營養素，但是長期過量飲用蘆薈汁可能會造成腹部絞痛、腹瀉、肝炎、腎功能障礙、低血鉀、肌肉無力、體重減輕等副作用。
以下人士及情況，應避免飲用蘆薈汁：
孕婦/經期中女性 | 蘆薈會擴張毛細血管，促進子宮收縮，可能會導致子宮內壁充血，導致嚴重出血或流產，因此孕婦和經期女性應避免飲用蘆薈汁。 |
|---|---|
進行手術前 | 蘆薈有可能會造成抗凝血效果，增加出血風險，因此手術前2週不要飲用蘆薈汁。 |
過敏體質 | 如果屬於過敏體質，有可能會因飲用蘆薈汁而出現紅腫、皮膚粗糙等過敏反應。 |
痔瘡患者和腸道疾病的患者 | 痔瘡患者和腸道疾病的患者不應飲用，以免造成症狀惡化。 |
正在服用其他藥物 | 與其他藥物併用，可能會影響藥物效力或引起副作用。 |
哺乳期女性和小孩 | 蘆薈有輕瀉作用，哺乳期女性和小孩都應避免飲用。 |
蘆薈汁在香港可在哪裡買？
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蘆薈啫喱用法是甚麼？
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