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5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

很多人以為結婚是一段愛情的終結,其實結婚才是愛情真正的開始,要維繫一段婚姻,比維繫一段單純的感情所需要的努力來得多,因為婚姻關乎的不只是兩個人之間,而是兩個家庭之間的事,所以不要再任性地覺得「嫁了人不用保養」、「嫁了人便沒有紀念日」、「嫁了人就是皇后」……聰明的女人反而更要懂保養,更要懂討老公開心,所以一年一次的結婚紀念日,便小花心思,找一間有情調的餐廳,跟老公過一個浪漫的晚上,就當送給對方的一份結婚禮物,回味過去甜蜜的時刻吧!


浪漫餐廳1. Hue

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

佔地5,000平方尺的摩登澳洲餐廳Hue,以香港醉人的天際線美景為背景,全場均設有巨型玻璃窗,每個角落都可盡情環抱迷人的維港景色。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

餐廳設有兩間共可容納26個座位的私人貴賓室,同樣可以看到維港醉人景色,如果想豪氣一點,只有你們倆人獨處,浪漫地過一個晚上的話,不妨考慮包廂。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

夕陽落入醉人的海平線當然是Hue酒吧區最大的賣點之一,酒吧區則可容納35位品酒客,並提供全日菜單,配以多款雞尾酒、特色飲品、咖啡或香茶等等,是欣賞日落的最佳選擇。

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▲海鱒魚配希臘紅魚子醬、三文魚籽和炸薯 ($170)

菜式設計方面,Hue 以創新美食文化結合尖沙咀多元飲食潮流,核心餐單以現代澳洲菜為主導,嚴選來自澳洲及世界各地最優質的時令食材。例如這道海鱒魚配希臘紅魚子醬、三文魚籽和炸薯選擇由澳洲入口的海鱒魚和紅魚子醬及三文魚籽,並使用昆布把海鱒魚醃製成開胃鱒魚醬 ,配合明太子和三文魚籽佐以金黃香酥的炸薯,作為starter並足以令人胃口大開。

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▲澳洲Mayura和牛刺身配柚子胡椒忌廉和紫菜脆餅 (HK$185)

餐廳的starter款式甚多之餘,也相當特色,例如這道澳洲Mayura和牛刺身配柚子胡椒忌廉和紫菜脆餅,Mayura和牛來自南澳石炭岩海岸,卻以刺身形態呈上,加以柚子胡椒忌廉調味,入喉後散發出絲絲清新的柚子香氣及香辣味道,並配以酥脆的紫菜脆餅(以經脫水紫菜和木薯粉團製成,再將其油炸成的紫菜脆餅),為Mayura 和牛刺身加添味道層次。

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▲紐約客牛扒配燒紅蘿蔔泥和舞菇 ($380)

兩公婆去浪漫餐廳慶祝周年紀念,「鋸扒」絕對是不可或缺的一環,這道紐約客牛扒配燒紅蘿蔔泥和舞菇絕對能加添浪漫感。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

▲熟成鴨胸配榲桲蓉和黑蒜醬 ($360)

主菜除了牛扒還可選擇鴨胸,鴨胸乾式熟成數天後,因為經過熟成後鴨胸的肉質變得更為鮮嫩,配以烤榲桲和黑蒜甜醬,無論是香氣還是味道都能相得益彰,再配以榲桲和黑蒜甜醬,入口油香滿溢。

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▲乳酪雪糕配柚子凝乳、燕麥碎餅和新鮮芒果 ($105)

當然不少得女生最愛的甜品,這道乳酪雪糕配柚子凝乳、燕麥碎餅和新鮮芒果,用希臘乳酪配以清新柚子凝乳、燕麥碎餅和新鮮甜芒果,一解主菜的肉膩感,相當清新。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

▲甜品餐車精選蛋糕($120/每塊)

為了提供貼心的桌邊服務,侍應們會把餐車推到桌子前,逐一介紹是日精選蛋糕,款款令人心花怒放的誘人蛋糕放在餐車上,最適合來為這頓美味豐膄的美食作結。

地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館一樓

電話:3500 5888

浪漫餐廳2. Asaya Kitchen

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

香港瑰麗酒店Rosewood HK最新餐廳Asaya Kitchen現已於酒店六樓正式開業,Asaya Kitchen享有維多利亞港及城市景緻,可以與老公/男朋友去池畔酒吧,安坐於休閒座椅上俯瞰維港和Rosewood室外Infinity Pool的迷人美景,並全天候供應營養豐富及以健康為主的美食,所選用的食材均尊重海洋和土壤的生態平衡。

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Asaya Kitchen亦特別設有露天的池畔酒吧,提供多款受歡迎的窩心小食,以及一系列有機雞尾酒和低產量的烈酒以供選擇。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

Asaya Kitchen寬敞舒適的室內裝潢由tonychi 紐約設計師事務所資深設計師季裕棠操刀,其設計與優雅且光線充足的Asaya同出一徹,予人舒適、純淨和放鬆的感覺,在展現獨一無二的寧靜美學時亦巧妙地融入了時尚的自然元素。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

Asaya Kitchen營養豐富的菜式著重展現能保留新鮮時令食材特色的烹調方法。午市單點餐單的菜式融入多款未經烹煮的、發芽的、醃製的和發酵的有機食材;晚餐則致力打造出精細無遺的高尚餐飲體驗。

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▲海鯛魚薄切配柑橘沙律醬、醃甘筍及牛油生菜($165)

餐廳的推介美食海鯛魚薄切配柑橘沙律醬、醃甘筍及牛油生菜,薄切海鯛魚相當新鮮,配上芝麻油和柑橘沙律醬,富日式味道之餘,更能帶出海鯛魚的鮮味,讓人一試難忘。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

▲燒八爪魚配焗蔬菜片及煙燻茄子醬($160)

主菜方面,這道燒八爪魚配焗蔬菜片及煙燻茄子醬相當出色,八爪魚煮得相當嫩滑,一咬即開,加上焗蔬菜片及煙燻茄子醬充分滲透了八爪魚的鮮味,配上蔬菜原有的味道,非常一流,絕對要試。

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▲烤維多利亞菠蘿配芫荽蜂蜜,乳酪雪葩及芫荽苗($95)

甜品方面,可試試Asaya Kitchen的招牌烤維多利亞菠蘿配芫荽蜂蜜,乳酪雪葩及芫荽苗,烤菠蘿酸甜味一流,沒有過多的調味,只輕輕加上芫荽蜂蜜和乳酪雪葩,酸酸甜甜超解膩,完美成為一餐的最後一道菜。

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

▲玫瑰花瓣米飯布丁 ($85)

不過作為女生,一定會最愛這道玫瑰花瓣米飯布丁,玫瑰花瓣的輕甜味,配上米飯布丁的Q彈口感,非常清新。

地址:香尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店6樓

電話:3891 8732

浪漫餐廳3. Dear Lilly

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

這間餐廳名字叫Dear Lilly,源自一戰及二戰時期,前線軍人在打仗期間給妻子所寫的一封封情書,餐廳的澳洲設計師Ashley Sutton對這些手寫的信件相當著迷, 不少摘錄自這些情書的句子,刻印在大理石地板上,真是單看環境已經感受到濃濃的浪漫氣氛!

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Dear Lily位於國際金融中心頂樓,可想而知如果跟老公坐在近窗邊位的位置,居高臨下坐擁全香港的景色,真是浪漫到暈啦!

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繁花簇擁是Dear Lilly的特色,Sutton說是因為其母親喜歡收集及製作乾花,令遠至入口處也滲透了花香。

地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖

電話:2771 6060

浪漫餐廳4. JUNON仙后餐廳

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▲餐廳分兩邊,一邊是價錢比較相宜的Bistro JUNON,菜式散叫一道都只是百多元,但裝潢沒有因而變得遜色。環境走小酒館風,木製的雕花牆,加上熱帶植物的地毯,隨性設計,輕鬆得可以隨意穿著也可光顧。

仙后餐廳是由張敬軒親自籌劃近一年,與大集團合作,將本來位於旺角胡社生行頂層,1967年開幕,全港首間的旋轉餐廳 — 仙后旋轉重新帶給香港人。仙后餐廳是不少香港人的集體回憶。不過,礙於地方所限,從前的「旋轉」特色已難以重現,但張敬軒卻將之重新打造,裝修繼續仿照原本的「仙后餐廳」,內涵則以音樂和餐飲作結合,設音樂舞台!

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Bistro  JUNON的另一邊就是LA SCÈNE DE JUNON,是Fine dining地方,裝修就比較富麗煌煌,加上音樂舞台,就像經典巴黎夜總會一樣。

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▲LA SCÈNE DE JUNON設著裝要求,須穿著端莊服飾

地址:灣仔皇后大道東胡忠大廈2樓

電話:2808 0882 

浪漫餐廳5. Caprice

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Caprice是香港四季酒店的米芝蓮三星法國餐廳,環境裝修非常豪華,一盞盞亮麗的大水晶吊燈掛在餐桌上,還有落地玻璃盡覽整個維港景色,非常高貴,女士們來到都要稍作打扮才能顯出氣派!

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這裡的重點設計是有一開放式廚房,客人可以邊吃、邊欣賞維港景色的同時,又欣賞廚師為你精心打造的菜式!

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另外餐廳一邊設有酒吧,裝潢甚有法國中世紀的華麗氣派,若果不想吃太貴的法國菜,在這裡小酌一杯也非常有情調。

地址:中環金融街8號香港四季酒店6樓

電話:3196 8860/ 31968888

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