氣炸鍋食譜推介！氣炸鍋功能豐富，可以煮出煎炸效果同時，氣炸過程可以將食物油分逼出來，讓你品嚐到相對健康的香脆美食，難道氣炸鍋深受大家歡迎，即看以下多款簡易氣炸鍋食譜！如果你想入手氣炸鍋，也可以參考消委會測試及氣炸鍋排名，在家簡單炮製美食！
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氣炸鍋食譜：蜂蜜牛油薯條
韓國料理一向是港人第二最愛，蜂蜜牛油薯條簡直是每天都可啃幾份，但油炸薯條的油份多得嚇人。
以上這款由營養師推薦的健康低卡氣炸版蜂蜜牛油薯條，每份只有77卡，每日食一份都不罪惡。
氣炸鍋食譜：香蕉蛋糕
正正因為氣炸鍋可做到烤焗的效果，所以氣炸鍋也能做甜品！營養師的低卡氣炸鍋香蕉蛋糕食譜，卡路里低至120卡，健康又好味。
氣炸鍋食譜：叉燒
總以為叉燒燒味這回事只能在街才吃到？其實只要透過氣炸鍋也能在家做，秘訣就是要買梅頭豬肉，當然冰鮮梅頭豬扒也可做到，再加上各種家中常備的調味料，花多少少時間醃至入味，幾十元就能自製街外動輒數十元的叉燒！即看YouTuber簡易人生 EZ Life的氣炸自家製靚叉燒教學片。
氣炸鍋食譜：土匪雞翼
譚仔名物「土匪雞翼」確實食過翻尋味，其實要自己煮原來都不難，重點是在調製醬料的份量和炒香黑芝麻，再以190度放入氣炸鍋炸10分鐘即成，超簡單又方便，成本只需幾十元！
即看YouTuber簡易人生 EZ Life的氣炸土匪雞翼YouTube影片。
氣炸鍋食譜：照燒三文魚扒
三文魚含有豐富的Omega 3，有助於心血管健康，但編輯每次煎三文魚扒，因為不想下太多油的關係，往往無奈搞到勁黏鑊。氣炸鍋絕對是魚類救星，而且因為三文魚本身都有油份，所以經氣炸鍋煮後，不需下油也能香脆可口之餘，更能逼出本身油份，吃得更健康。即看看YouTuber{{越煮越好}}Very Good教大家如何做氣炸鍋照燒三文魚扒。
消委會推介氣炸鍋｜7款整體表現獲高分 總評達4星或以上
氣炸鍋方便炮製不同美食，但氣炸鍋哪個牌子好用？早前消委會就在市面選了常見的12款氣炸鍋進行測試，測試主要涵蓋安全和效能表現，效能測試主要評估氣炸3種食物，包括急凍薯條、雞膇和春卷的表現！
整體表現獲高分 總評達4星或4.5星
- 法國特福 Tefal FX202D 氣炸鍋 $1,498（總評4.5星）
- Tastec BYTT1898WHZ 氣炸鍋 $1,198（總評4.5星）
- Recolte RAO-1 氣炸鍋 $799（總評4星）
- 飛利浦 Philips HD9743/11 $1998（總評4星）
- 普樂氏 Proluxury PAF052017 $298（總評4星）
- Denki DAF-35 氣炸鍋$688（總評4星）
- Harrow HT-AF1200 $548（總評4星）
氣炸鍋推介：RecolteAir Oven RAO-1日式氣炸鍋
RecolteAir Oven RAO-1日式氣炸鍋 | |
|---|---|
價錢 | $749 |
特點 | 火力強勁，達200°C 度烹調溫度，儲熱能力極佳。 |
氣炸鍋推介：TEFAL 特福FW2018 6.5L 3合1健康氣炸鍋
TEFAL 特福FW2018 6.5L 3合1健康氣炸鍋 | |
|---|---|
價錢 | $1680 |
特點 | 一部健康蒸氣氣炸鍋可以同時擁有「氣炸」、「燒烤」、「蒸煮」功能。特大容量 6.5L，60 分鐘烹調時間，容易清洗。 |
氣炸鍋推介：Mi 小米BHR8239GB 5.5L 智能空氣炸鍋
Mi 小米BHR8239GB 5.5L 智能空氣炸鍋 | |
|---|---|
價錢 | $499 |
特點 | 6.8吋透明窗增加可視性，最高溫度220℃、30分鐘自動保溫，連接米家/小米家APP，享受100多種獨家食譜。 |
氣炸鍋推介：PHILIPS 飛利浦HD9252/81 Essential 健康空氣炸鍋
PHILIPS 飛利浦HD9252/81 Essential 健康空氣炸鍋 | |
|---|---|
價錢 | $798 |
特點 | 專利Rapid Air高速空氣循環技術，獨特的海星形旋風內鍋設計，創造出高速循環旋轉的熱空氣氣流，煮出外脆內嫩的香脆美食。 |