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銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

你吃早餐有什麼偏好嗎?編輯偶爾會睡到很晚才起床,早就錯過了大多餐廳的早餐時間。Weekend Brunch 大多都是自助式,感覺又太heavy。今次抱著私心做資料搜集,發掘銅鑼灣早餐好去處。深入研究,原來這區都有不少All Day Breakfast 選擇呢!


銅鑼灣早餐/All Day Breakfast 推介1. COSMOS

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

疫情之下,可有想過去cafe 食早餐都有包廂安排?銅鑼灣私人空間咖啡店COSMOS,以私人包廂為概念,推出29間不同風格的房間,只要惠顧任何美食即可包房!房內不但採光度高,更有電視讓你一邊食早餐,一邊聽歌追劇。

 

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

除了all day special ($78) 外、COSMOS供應牛油果雞蛋芝士吐司 ($64)、火腿雞蛋芝士吐司($64)、雙層芝士煙肉雞蛋吐司($62),另有蜜糖香脆麥片鮮果乳酪 ($58) 。

 

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

COSMOS INFO

地址:香港銅鑼灣謝斐道482號2樓
時間:11am - 12nn (星期一至四);11am - 3am (星期五、六)
電話:3125 3113

銅鑼灣早餐/All Day Breakfast 推介2. Vivienne Westwood Café

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

要數港島早餐推介,必提Vivienne Westwood Café。Café位於銅鑼灣Fashion Walk的Vivienne Westwood旗艦店1樓,是品牌旗下全球第一間全天候餐廳。Café設計注入 18 世紀法國風情的「茶室」概念,並圍繞「西太后」 作為英國時裝設計師的生活,以時裝表演後台的「攝影棚」為題。

 

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

其英式早餐每日上午11時至2時供應,由all day breakfast、Egg Benedict、Cloud Toast 、煙肉太陽蛋班戟早午餐,款款都用上品牌logo 的餐具。早餐IGable 之餘,亦能感受到 Vivienne Westwood 的創造力與精神。 

 

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

Vivienne Westwood Café INFO

地址:銅鑼灣Fashion Walk百德新街27-47號9-10號上層
時間:11am - 8pm 
電話:2799 5011

 

銅鑼灣早餐/All Day Breakfast 推介3. Cupping Room Coffee Roasters

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擁有多間分店的Cupping Room Coffee Roasters,新進駐銅鑼灣利園一期。餐廳的all day breakfast 主打open-face 三文治combo,一共8款選擇可自由配搭。麵包是由品牌自家研製的sourdough bread,軟硬適中。餡料包括五花肉、牛油果、扇貝、軟殻蟹等不同食材!

 

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

▲open-face 三文治combo

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想輕食的話,收銀旁邊的包點櫃供應每日La Viña 新鮮送到的蒜香忌廉芝士包、杏仁牛角包等。餐廳走高端黑色裝潢,客人可以選擇坐在filter bar,近距離觀賞咖啡師沖調咖啡,或者CReater bar 觀賞咖啡cocktail 過程。店外亦有沙發區,位置開揚。

Cupping Room Coffee Roasters INFO
地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期3樓306號舖
時間:8am - 9pm (平日);9am - 9pm (周末及假期)
電話:5206 6188

 

 

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銅鑼灣早餐/All Day Breakfast 推介4. Brunch Club & Supper

銅鑼灣早餐5大推介|全天候All Day Breakfast、Egg Benedict 及輕食好去處

在銅鑼灣鬧市中,即使是樓上cafe 也經常爆滿,主打all day breakfast 的Brunch Club & Supper便是其中一間。Cafe 以歐洲復古風格裝飾,以沙發、餐桌組成如家一般的佈局,不少自由工作者愛帶同電腦前來工作和食早餐。

 

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Brunch Club & Supper 的早餐可算是比其他餐廳豐富,例如 Brunch Club Salad,有煙三文魚、煙肉、雞肉、Parma ham及salami。而Mix Grill ($108)有近10多種美食,包括自選烹調蛋、sourdough 麵包、煙肉、雞胸、蒜香蘑菇、烤番茄等;Egg Benedict 之選則有龍蝦、牛油果、三文魚等配搭。

Brunch Club & Supper INFO

地址:銅鑼灣禮頓道13號1樓
時間:9am - 9:30pm 
電話:2890 2125

 

銅鑼灣早餐/All Day Breakfast 推介5. 無邊No Boundary

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無邊No Boundary為錦田cafe 品牌HOLA 的姊妹店,大大個黑色招牌帶型格風,裡面裝潢亦以黑色為主,包括仿雲石枱、金屬椅、綴以水泥灰牆。餐廳供應3款沙律,除了牛油果香煎雞肉沙律 ($78)、挪威煙三文魚沙律 ($98),亦有素食之選——紅腰豆雜菜素食沙律 ($68)。

 

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而all day breakfast 則有4款選擇 ($68-$128),倒如無邊全天早餐包括牛乳炒蛋、白蘑菇、英式茄汁焗豆、香煎蕃茄、雙份煙燻德國香腸、雙份楓糖煙肉、香酥小牛角包;另外也有 4款Egg Benedict ($78-$98),配以意大利包配生菜,另可自選煙肉、牛油果、雪花牛或挪威煙三文魚,相比其他早餐cafe 選擇較多元。

 

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