你跟編輯一樣,每天都要喝過咖啡才可開始工作嗎?近年咖啡迷愈來愈多,坊間也多出了很多小型但高質的咖啡店。如果你有留意環境保育資訊,可能會擔心外賣咖啡對地球造成負面影響,但其實愛咖啡同時,也可以愛地球!以下6個環保咖啡迷必做行為,像是利用免費咖啡渣及自備咖啡杯等等,你又實行了多少個?

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環保咖啡迷必做1. 取用免費咖啡渣

咖啡渣用途多多。作為其中一個「生產」咖啡渣的客人,不妨和日常光顧的咖啡店免費索取。

現時Pacific Coffee 與Starbucks 都有免費供應咖啡渣;而Arabica和NOC Coffee Co. 亦可因應客人需要免費提供,有興趣的話記得提早致電預留及自備盒子啊!
必知咖啡渣用途1. 除濕

咖啡渣可以起到除濕的作用!將烘乾了的咖啡渣放入絲襪內,再放到濕氣重的櫃子內,可以除濕同時去除霉味。
必知咖啡渣用途2. 身體磨砂

市面身體磨砂產品多樣,一個不為意可能會買到含有微膠粒的產品!其實將咖啡渣加到按摩油中,也可以起到去角質的效果呢。
必知咖啡渣用途3. 驅蟲

咖啡香氣對咖啡迷來說十分吸引,但對大多蚊蟲而言卻是非常討厭。在窗台、門邊放少量的咖啡渣,可以防止蚊蟲入屋。
必知咖啡渣用途4. 最強清潔劑

除了殺蟲劑,咖啡渣更是成分天然的清潔劑!將咖啡渣與皂水混合,可以輕鬆去除汙垢,下次打掃不妨一試吧!
環保咖啡迷必做2. 不止走杯,也要走蓋!

當然,自備杯是最環保的選擇,假如忘了帶備,也可向店員要求走蓋或堂食,減低製造垃圾。Starbucks 的凍杯全面採用環保物料 – rPET ,而大部分杯套、紙袋及餐巾由循環再用之物料製成;Pacific Coffee 則與Ocean Recovery Alliance (ORA) 合作推出了咖啡杯蓋回收計劃,顧客只要將已清潔的咖啡杯蓋投入回收筒中進行回收,即可享手調飲品免費升級優惠。
環保咖啡迷必做3. 自備環保飲管或選用可分解飲管

減少使用塑膠飲管固然管用,若真有需要,你應自備不銹鋼飲管或矽膠飲管,循環再用,減低浪費。

現時大部分咖啡連鎖店改用紙飲管、甘蔗飲管,取代塑膠飲管。後者100%以甘蔗纖維循環再造而成,可被生物降解並用作堆肥,一舉兩得!

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Set of 3 SqueakyCleanStraw silicone straws
HKD $85.00

ZTRAW
可摺式環保飲管
HKD $69.00

SOILABLE
100%可生物降解紙飲管 bio(200支裝)
HKD $90.00
環保咖啡迷必做4. 自備保溫杯享減免優惠

咖啡迷大多會隨身攜帶保溫杯,在挑選杯具時,你又有什麼準則?外觀精美抑或耐熱保溫?編輯則較鍾意慳位款。Stojo x Pacific Coffee 折疊杯既輕巧又防漏,而且極度耐冷耐熱(-20~120°C),並可放入微波爐加熱,且易於收納。

當然,用開大袋的朋友若無慳位需要,也可不受此限。除了不同咖啡店推出的隨行杯外,不少品牌也有推出Travel Tumbler,像是24Bottles,推出了多款不同容量、設計的咖啡杯,每款都具絕佳的保溫效果(保冷24小時、保溫12小時),更在不鏽鋼瓶蓋內藏矽膠環,可以防止咖啡漏出,弄污心愛的手袋。
環保咖啡迷必做5. 減少編印單據

如果光顧咖啡店早餐,即買即走,可向店員主動拒絕編印單據,省下油墨與紙張。你的一小步便是保護環境的一大步。
環保咖啡迷必做6. 選用植物奶沖調飲品

別以為只有乳糖不耐症的客人才需選用燕麥奶或豆奶。相比牛奶,用植物奶可減少環境負擔,不少咖啡店都提供多種奶類替代品滿足客人需要 ,味道濃郁之餘又含不飽和脂肪。

與牛奶相比,生產燕麥奶可節省 80%溫室氣體排放量和 79%土地使用量,令它成為更可持續的飲品選擇。選用燕麥奶這個新趨勢,不但在各大咖啡連鎖店引入,連近期襲港的Blue Bottle 都有此選擇。
假如你常在office 自己沖咖啡,也可買定植物奶放在公司,為環境出一分力!

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天然純素燕麥奶〡環保植物奶 2支
HKD $68.00

Oatly Oat
咖啡師燕麥奶(1升)
HKD $48.00
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