消委會樽裝水｜消委會測試了30款市面常見的瓶裝水，包括了天然礦泉水、蒸餾水、純淨水、氣泡天然礦泉水等樣本。大部分樣本皆檢出1種至5種金屬雜質，但檢出量均沒有超出本港規例的上限要求。另有兩款樣本檢出溴酸鹽，達歐盟的最大限值。以下了解消委會樽裝水測試結果，附上5星評分樽裝水清單及樽裝水飲用貼士。
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消委會樽裝水測試：1款檢出雙酚S
是次測試中，「美果 純水」檢出每公升0.02微克雙酚S，然而共檢出量在正常飲用下對健康的影響不大。
消委會樽裝水測試：2款天然礦泉水樣本檢出溴酸鹽
樣本「百歲山 飲用天然礦泉水」及「農夫山泉 飲用天然水」檢出每公升3微克溴酸鹽，達到歐盟訂定適用於經臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值（每公升3微克）。
另外，樣本「美果 純水」及「飛雪 礦物質水」則檢出每公升2微克溴酸鹽，低於世衛飲用水中溴酸鹽的暫定準則值（每公升10微克）。
消委會樽裝水測試：檢出亞硝酸鹽及硝酸鹽
測試結果顯示只有 「斐濟 Natural Artesian Water」檢出每公升0.06毫克亞硝酸鹽；而純淨水樣本「美果 純水」及20款天然礦泉水樣本則檢出硝酸鹽，檢出量為每公升1.02至14.9毫克，當中檢出量最高為「斐濟 Natural Artesian Water」。不過全部樣本的亞硝酸鹽及硝酸鹽檢出量皆沒有超過世衛的準則值（每公升5毫克）。
根據世衛《飲用水水質準則》，飲用水中亞硝酸鹽及硝酸鹽的準則值分別是每公升3毫克及50毫克。另外，根據食品法典委員會的《天然礦泉水標準》，天然礦泉水中亞硝酸鹽及硝酸鹽的限量則分別為每公升0.1毫克及50毫克。若嬰兒飲用含過量硝酸鹽和亞硝酸鹽的飲用水，或會造成呼吸急促及患上藍嬰綜合症，如不及時治療，嚴重情況或會死亡。
消委會樽裝水測試：部分檢出金屬雜質
在金屬雜質測量方面，全部蒸餾水、純淨水及天然礦泉水樣本皆沒有檢出鎘及鉛。全部蒸餾水及純淨水樣本也沒有檢出鈾。另外，除了「屈臣氏 pure distilled」、「維他 純蒸餾水」和「屈臣氏 礦物質蒸餾水」沒有檢出銻、總砷、銀、 硼、鉻、銅、鎳及硒，其餘樣本均檢出1種至5種金屬雜質，但全部檢出量均沒有超出本港 《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》訂定的 最高上限要求。
消委會樽裝水測試：蒸餾水及純淨水鈣含量偏低
一般而言，天然礦泉水樣本的鈣含量通常比蒸餾水及純淨水樣本來得高，由每公升3.1毫克至210毫克不等。當中鈣含量最高的樣本為「Vittel Natural Mineral Water」，鈣含量為每公升210毫克。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2023年版），成人每日的鈣推薦攝入量為800毫克。若以一個體重為60公斤、每天喝2公升水的成人為例。並以飲用鈣含量最高的樣本（每公升210毫克）來計算，其單靠飲水便可攝取到420毫克鈣，佔每日推薦攝入量的52.5%。
消委會5星評分樽裝水：蒸餾水及純淨水
種類 | 品牌 | 名稱 | 售價 (約) | 評分 |
|---|---|---|---|---|
蒸餾水 | 屈臣氏 | pure distilled | $7 | ✭✭✭✭✭ |
蒸餾水 | 維他 | 純蒸餾水 | $5 | ✭✭✭✭✭ |
蒸餾水 | Meadows | 蒸餾水 | $19.9 | ✭✭✭✭✭ |
純淨水 | 怡寶 | 飲用純淨水 | $6.9 | ✭✭✭✭✭ |
純淨水 | 759阿信屋 | 飲用純淨水 | $3.8 | ✭✭✭✭✭ |
純淨水 | 美果 | 純水 | $3.1 | ✭✭✭✭✭ |
礦物質蒸餾水 | 屈臣氏 | 礦物質蒸餾水 | $6.5 | ✭✭✭✭✭ |
礦物質蒸餾水 | 清涼 | 礦物質水 | $4.2 | ✭✭✭✭✭ |
礦物質蒸餾水 | 飛雪 | 礦物質水 | $4.5 | ✭✭✭✭✭ |
消委會5星評分樽裝水：天然礦泉水
種類 | 品牌 | 名稱 | 售價 (約) | 評分 |
|---|---|---|---|---|
天然礦泉水 | Vittel | Natural Mineral Water | $11.9 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | Solan De Cabras | Natural Mineral Water | $16 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | 5100 | Tibet Spring | $18.9 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | 聖碧濤 | Still Natural Mineral Water | $14 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | M&S Food | Still Mountain Water from Scotland | $13 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | evian | Natural Mineral Water | $11.9 | ✭✭✭✭✭ |
天然礦泉水 | Acqua Panna | 天然礦泉水 | $23.5 | ✭✭✭✭✭ |
氣泡天然礦泉水 | S. Pellegrino | 氣泡天然礦泉水 | $18.9 | ✭✭✭✭✭ |
氣泡天然礦泉水 | Perrier | Carbonated Natural Mineral Water | $20.9 | ✭✭✭✭✭ |
消委會樽裝水飲用及選購貼士
- 腎病患者或腎功能不佳的人士，身體未必能有效地排出多餘的礦物質，因此在飲用礦泉水應先諮詢醫生意見。
- 雖然以上全部樣本的HPC測試結果合格，但部分樣本亦檢出少量菌落，為安全起見，免疫力較弱人士應避免飲用未經蒸餾或經逆滲透處理的瓶裝水，或建議先煮沸才飲用。
- 購買瓶裝水前要查看包裝上的產品描述及成分，留意產品包裝是否完整，檢查瓶蓋的密封性，留意水中有否懸浮物，並查看其保質期和食用期限。
- 瓶裝水應儲存在陰涼和乾燥的地方。避免陽光照射，如瓶裝水長時間暴露在陽光下，高溫或會導致包裝變形。瓶裝水開封後儲存在雪櫃內，並應盡快用完。
- 如果瓶裝水包裝沒有特別標示能重複使用的話，其膠樽一般只作一次性使用，不適合重複盛載其他飲料飲用。
- 由於嬰兒的泌尿系統發育未健全，部分天然礦泉水樣本的TDS含量（Total Dissolved Solids，水中溶解物雜質的含量）較自來水高，所以應避免以天然礦泉水沖調嬰兒配方奶。如使用瓶裝蒸餾水沖調嬰兒配方奶，應先把水煮沸，因奶粉中有害的細菌必須用不低於 70℃ 的水來消滅。
資料來源：消委會