相信大家都曾受打嗝問題困擾，明明什麼都沒做但打嗝突然來襲，無論怎樣灌水閉氣也停不了。如果想減少或紓緩打嗝情況到底能做些什麼？為了解答這個謎團，這次COSMO找來了德善堂註冊中醫師何昕為大家推介5款適合經常打嗝人士喝的湯水。
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頻繁打嗝應減少進食什麼食物？
打嗝是因為胸部和腹部間的橫膈膜痙攣收縮而引起，所以在飲食時應盡量減少刺激腸胃道系統，例如頻繁打嗝者可考慮少吃酸辣、過甜，和高油脂等食物。咖啡、濃茶、酒、煙等刺激性食物也應減少，如患有食道炎和胃潰瘍等腸胃疾病的人更需要保持飲食清淡。
紓緩經常打嗝湯水推介1：薑糖蘇葉飲
材料﹕
紫蘇葉6克
生薑3片
紅 適量
做法﹕
把所以材料放入湯鍋內。
加清水600ML大火滾開，轉小火20分鐘，即可代茶飲用。
功效﹕溫脾化氣，降逆止呃，消痞除滿。
紓緩經常打嗝湯水推介2：豬肚陳皮白果湯
材料：
豬肚1個
陳皮6克
白果15粒
紅棗6顆（去核）
胡椒粒3克
生薑3片
做法：
將豬肚洗淨，刮去白膜。
將陳皮、白果、紅棗、生薑洗淨，紅棗去核。
將所有材料放入湯煲內，煮沸後，再用慢火煮1.5小時。
加鹽調味即成。
功效：健脾開胃，適合容易腹脹、消化不良、慢性胃炎人士。
紓緩經常打嗝湯水推介3：香砂六君子湯
材料：
陳皮6克
法半夏10克
太子參20克
白朮15克
茯苓15克
甘草6克
木香6克
砂仁6克
紅棗6顆（去核）
生薑3片
瘦肉300克
做法：
將所有材料洗淨，除木香、砂仁外全卻放入湯煲內。
煮沸後，再用慢火煮1.5小時,放入木香、砂仁再煮15分鐘，加鹽調味即成。
功效：益胃補氣，行氣温中、可改善脾胃虛弱、胸脘痞悶、腹脹噯氣等腸胃問題。
紓緩經常打嗝湯水推介4：陳皮普洱茶
材料：
陳皮6克（切絲）
普洱茶10克
做法：
以滾水沖泡代茶飲用。
功效：健脾養胃，順氣化噦。
紓緩經常打嗝湯水推介5：木瓜鯽魚湯
材料：
番木瓜1個
白鯽魚1條
薑3片
做法：
將新鮮的白鯽魚宰殺洗干淨。
木瓜去皮切塊備用，然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮。
魚湯變成奶白色即可加鹽調味。
功效：促進消化，治療積食、胃脹等。
打嗝久久不理會誘發什麼病？
打嗝可能是患腸胃疾病的先兆，如胃炎、胃癌、食道癌等。所以若你長期反覆打嗝，會建議及時求診及檢查，以免惡化或延誤病情。
日常生活能做些什麼紓緩打嗝問題？
飲食一定要定時、定侯，和定量，不宜太餓也不宜過飽，吃東西時亦別狼吞虎嚥，應細嚼慢咽。另外，忌食生冷寒涼、肥甘厚膩，和難消化的食物，以免損傷脾胃之氣。第三，可以的話盡量保持心情開朗，咗適量運動也可紓緩緊張和壓力，有助脾胃健康終能紓緩打嗝問題。
▲德善堂註冊中醫師何昕。
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