鳥籠甜點你試過未?香格里拉「鳥。語」下午茶套餐

By COSMO

各種下午茶你可能都曾經品嚐過,但鳥籠中的甜點你可能從未耳聞。別以為鳥籠骯髒,九龍香格里拉大酒店推出的「鳥。語」下午茶套餐別樹一格,四層高的鳥籠精緻優雅,懸垂自天花或以高架裝置掛起,盛載着一系列巧手炮製的鹹甜美點,視覺及味覺享受
一應俱全,絕對是影相打卡的姊妹好聚點。

下午茶套餐分中式及歐陸式兩款,中式下午茶內含米芝蓮二星香宮出品的上乘鹹點,包括黃菊清酒、阿拉斯加蟹肉凍、素菜腐皮卷、烤鴨子薑日本大根卷伴海鮮醬及烤鱈魚伴香芒醬。甜品包括傳統紅豆椰香布甸、紅牡丹酥、抹茶蛋糕夾、抹茶蛋撻及楊枝甘露。

歐陸下午茶的精緻小吃且包括煙牛肉雜菜凍伴松子仁醬及鄉村芝士、鴨肝醬伴奶油包、橡木煙燻三文魚及忌廉芝士三文治、蝦沙律三文治伴黑松露魚籽、紅桑梅馬卡龍、意大利芝士餅、藍莓芝士撻及巧克力果仁蛋糕。

中式、歐陸兩款下午茶均奉上歡迎飲品及小吃、自家製新鮮鬆餅及果醬、鮮果拼盤以及「巧克力銀樹」,並佐以一系列優質果茶、花茶或新鮮咖啡,與美味的茶點互相輝映。
下午茶套餐更附送迷你雀籠紀念品一個,送完即止。

▲巧克力銀樹賞心悅目,又是一「相機食先」的作品。

下午茶套餐只接受網上訂座,每日限額30名,請瀏覽https://www.shangri-la.com/tc/hongkong/kowloonshangrila/dining/bars-lounges/lobby-lounge/book-a-table/預留座位。

 

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