中秋節又到了，最令人期待的就是可以瘋狂吃月餅！今年各大酒店及連鎖店推出全新款式，給一眾月餅控帶來新鮮感。吃厭了傳統蓮蓉、奶黃月餅，不妨試試以下新派口味！
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半島酒店奶黃月餅 兩款全新口味
▲星廚月餅禮盒（迷你合桃奶黃月餅＋迷你桂圓奶黃月餅）$598/各四件
人氣奶黃月餅之選的半島酒店精品店，今年隆重推出由米芝蓮星級大廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強師傅精心創作新味道，結合中式及西式元素。奶黃及鹹蛋黃甘香酥軟，加了入合桃增加口感，層次更豐富，容易令人吃上癮！
另一款迷你桂圓奶黃月餅，則加入了中式桂圓乾製作，一切開即聞到清甜的桂圓香氣。咬一口便嚐到濃濃的果香，桂圓果乾豐富了口感，加上軟滑的奶皇餡，中和了膩滯感之餘，味道匹配亦多了一分清香。
詳細資料
半島酒店精品店地址：九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店商場
電話：2696 6969
Starbucks新搞作！伯爵紅茶配上麻糬
▲伯爵紅茶麻糬月餅 $288
愛喝茶或咖啡，不要錯過Starbucks今年推出這款新口味！以大受歡迎的伯爵茶麻糬，配上甘濃幼滑的精研紅茶作月餅餡料，雙重紅茶有甘醇細膩的芳香，突出獨特的茶香。吃起來麻糬口感軟軟，像吃甜品多過月餅。
詳細資料
Starbucks地址：全線分店有售
元祖級酥皮奶黃月餅 新推花生醬餡料！
▲迷你濃香花生月餅 $358
以迷你酥皮奶黃月餅作招牌的九龍酒店，今年全新推出迷你濃香花生月餅。鬆脆薄身酥皮內，以頂級香濃幼滑的花生醬作餡，口感飽滿又充滿花生香，花生與酥皮味道非常夾，質感幼滑，花生醬迷絕不能錯過！
詳細資料
九龍酒店地址：尖沙咀彌敦道19-21號
電話：2929 2888
太興大膽新口味 馳名燒味作餡料
▲滿燻燒鵝果仁叉燒月餅 $218
以燒味馳名的太興，今年亦大膽推出搞鬼口味月餅應節，首創燒鵝叉燒月餅，香噴噴的煙燻燒鵝配搭至尊叉燒，加上榛子、合桃、腰果等果仁，並用了健康植物油製作。每個月餅都非常足料，肉絲配上果仁的口感十分過癮！
詳細資料
太興地址：全線分店有售
甜品控必食 創新糖水口味月餅！
▲迷你蛋白杏仁露月餅 $388
海景嘉福洲際酒店就有名廚梁輝雄坐陣，今次首度將拿手的甜品製作成迷你蛋白杏仁露月餅！鬆脆的牛油酥皮加入蛋白製作，包著經典杏仁餡料。製作過程相當用心又有誠意，以人手生磨南杏北杏，有濃郁的杏香，且質感軟滑，吃月餅如吃糖水般，很有驚喜。
詳細資料
海景嘉福洲際酒店地址：尖沙咀麼地道70號
訂購電話：2731 2883
米芝蓮星級 香宮兩款獨特新口味
▲迷你黃金皮蛋子薑月餅 $368
獲米芝蓮星級評價的九龍香格里拉大酒店香宮，今年特別推出兩款新口味。迷你黃金皮蛋子薑月餅將皮蛋子薑經典組合帶來全新構思，變成全新食法！
蓮蓉內餡有濃滑的皮蛋黃，帶有甘醇香氣，配上微辣的子薑。吃起來雖然不太似月餅，但口感軟滑而且富層次，很有傳統港式老味道！
▲迷你鳳梨五仁月餅 $368
另一款迷你鳳梨五仁月餅，則帶台式地道風味。主廚張師傅發揮創意，以人氣台灣特產鳳梨酥作為靈感，二次創作變成月餅。嚴選鮮甜的鳳梨果肉，混合健康的五仁，比鳳梨酥多了一種煙韌口感，吃起來亦更加結實，相當有特色！
詳細資料
香宮地址：尖沙咀麼地道64號
訂購電話：2733 8483
Contributor
完全美食主義者，上至fine dining下至街頭小吃一律大愛，可以吃的話不會hangry。
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