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9間拍拖或結婚週年慶祝餐廳推介|浪漫撐枱腳首選|摩登奢華裝潢令紀念日更難忘!

9間拍拖或結婚週年慶祝餐廳推介|浪漫撐枱腳首選|摩登奢華裝潢令紀念日更難忘!

無論是情侶或夫婦,總會經歷平淡如水的生活,但偶爾一次的浪漫撐枱腳,也能令感情再度昇華。趁著尤其在拍拖週年紀念日或結婚紀念日,不妨找一間有情調的餐廳,跟老公過一個浪漫的晚上!


結婚週年紀念必去餐廳1.The Upper House Salisterra

9間拍拖或結婚週年慶祝餐廳推介|浪漫撐枱腳首選|摩登奢華裝潢令紀

The Upper House 49樓的 Cafe Gray Deluxe在去年底告別後,花了4個月時間重新定位,以地中海飲食概念為主題,命名為 Salisterra 。 Salisterra 在拉丁語由Salis 及Terra 組成,意指鹽和土地,也就是地中海的特色和感恩當地的豐盛賜予。

 

9間拍拖或結婚週年慶祝餐廳推介|浪漫撐枱腳首選|摩登奢華裝潢令紀

Salisterra 餐廳揉合地中海大地色系與鮮明幾個圖案,以赤陶橙,泥土酒紅,礦物藍,土灰綠松及琥珀焦糖等豐沛色彩,營造出五個各具個性的空間,感覺各異。最愛green room 的流線形梳化位,全新佈局可以觀賞到更多金鐘風景。

 

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Salisterra由來自倫敦的米芝蓮星級主廚Jun Tanaka掌舵,料理的靈感源自法國及意大利沿海的美食,捕捉四季的節奏,著重時令食材。必吃推介有全手工意大利雲吞、以特色烤爐炮製的羊扒。特別推介酸甜甘筍配椰子乳酪及烤椰菜花配石榴。

 

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另外亦有下午茶時段,改變既有的三層式afternoon tea擺盤方式,更具新鮮感。

INFO
地址:金鐘The Upper House 49樓
電話:3968 1106
另加一服務費

 

結婚週年紀念必去餐廳2. 置地文華東方酒店 SOMM

結婚週年慶祝餐廳8大推介|二人浪漫撐枱腳|摩登奢華裝潢令紀念日更

置地文華東方酒店的SOMM ,是法國新小酒館,在結婚週年紀念日來慶祝也不失體面。SOMM 餐廳由紐約設計師Adam D. Tihany 設計,整個場地呈半圓形,天花設計來自葡萄酒桶的形狀,配以酒紅色梳化位,坐在這裡都能望到半圓bar 枱及後面的巨型酒櫃。酒櫃供應超過 1,600 種香檳、葡萄酒和清酒。

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SOMM 晚餐推介有招牌烤日本豬肉配燒烤醬、博多椰菜沙律、人氣草飼 Polmard Heritage 牛肉他他配菊竽及黑松露等。

 

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甜品推介Abinao 朱古力梳乎厘配可可雪葩,味道濃郁,朱古力控必試。

INFO
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:2132 0033

另加一服務費

 

結婚週年紀念必去餐廳3. 香港文華東方酒店文華廳

結婚週年慶祝餐廳8大推介|二人浪漫撐枱腳|摩登奢華裝潢令紀念日更

慶祝結婚週年紀念,哪有明文規定要食西餐?香港文華東方酒店米芝蓮一星餐廳文華廳剛完成翻新,新場地以高貴深藍配時尚金色展現人前,散發著低調的奢華氣息,坐近窗邊更可遠眺維港及繁華城景。在中餐行政主廚黃永強帶領下,繼續送上一道道米芝蓮星級傳統粵菜。

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文華廳的全新粵菜菜單,以精緻及創新見稱。松茸戈渣($360)採用日本松茸,加入蛋黃和玉米粉,製成呈糕糊狀的濃漿,口感幼滑又帶松茸清香。極品魚湯泡龍蝦球($588)選用星斑魚骨熬製成鮮甜香濃的魚湯,龍蝦球上有以清酒醃製過的三文魚子及灑上刨碎的矜貴黑魚子棒,鮮甜之餘充滿淡淡鹹香。

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而豆酥煎大元貝($198)採用了肉質鮮嫩的日本北海道帶子,配香脆的福建甜豆酥及扇貝裙邊調製的醬汁,一次過食到兩種口味。另有客家人經典菜式圍村扣肉($168)。先將芋頭輕炸,五花腩則放入滾水浸煮40分鐘以固定形狀,塗上生抽及老抽,再炸至外皮香脆。最後塗上南乳醬汁並蒸至熟透,芋頭完全吸收五花腩中的豐富油脂和肉汁,既入味又不油膩。

INFO
地址:香港文華東方酒店25樓
電話:2825 4003

另加一服務費

結婚週年紀念必去餐廳4. 米芝蓮一星餐廳 TATE Dining Room

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香港米芝蓮一星餐廳 TATE Dining Room ,是一間融合亞洲及法國元素的高級食府,以粉色調摩登裝潢,迎合少女心。主廚兼餐廳老闆劉韻棋曾報讀藍帶廚藝學院 (Le Cordon Bleu) 的 高級廚藝文憑 (Grand Diplome) 課程,帶領 TATE 摘星。

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餐廳定期推出fine dine 菜單,亦為素食者設計了精緻的素食版本。「An Ode to Hong Kong」時令餐單以法式烹調技術炮製而成。包括前菜以日本松葉蟹炮製的Ode to Crab ,配上特製的阿斯特拉鱘魚子醬非常有驚喜;另有將墨魚切成麵條狀的Ode to Cuttlefish;用澳洲新鮮鮑魚配薑蔥油,並以酥皮包裹著焗至香脆的Ode to Abalone;北海道帶子配上中式陳皮醬汁的Ode to Kumquat。

 

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Ode to Lobster則用上本地青色龍蝦與豆腐和芥菜莖煮成湯羹,配上米飯和龍蝦肉,時令甜品 Ode to Citrus 以乳酪蛋白脆餅及西柚雪芭法式泡芙炮製而成,再配上帶有中菜元素的柑橘慕斯。

INFO

地址:香港上環荷李活道 210 號
電話:2555 2172
價錢:$1,680
素食版價錢:$1,480

另加一服務費

 

結婚週年紀念必去餐廳5. 尖沙咀摩登澳洲餐廳Hue

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尖沙咀摩登澳洲餐廳Hue用餐環境優雅,佔地5,000平方尺。全場均設有巨型玻璃窗,坐擁180度的維港美景,不論是午後日落黃昏,抑或晚上夜景,同樣醉人。菜式設計方面,Hue 以創新美食文化結合尖沙咀多元飲食潮流,核心餐單以現代澳洲菜為主導,嚴選來自澳洲及世界各地最優質的時令食材。

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▲澳洲Mayura和牛刺身配柚子胡椒忌廉和紫菜脆餅 $185

餐廳的starter款式甚多之餘,也相當特色,例如這道澳洲Mayura和牛刺身配柚子胡椒忌廉和紫菜脆餅,Mayura和牛來自南澳石炭岩海岸,卻以刺身形態呈上,加以柚子胡椒忌廉調味,入喉後散發出絲絲清新的柚子香氣及香辣味道,並配以酥脆的紫菜脆餅(以經脫水紫菜和木薯粉團製成,再將其油炸成的紫菜脆餅),為Mayura 和牛刺身加添味道層次。

 

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▲甜品餐車精選蛋糕 $120/塊

為了提供貼心的桌邊服務,侍應們會把餐車推到桌子前,逐一介紹是日精選蛋糕,款款令人心花怒放的誘人蛋糕放在餐車上,最適合來為這頓美味豐膄的美食作結。

INFO
地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館一樓
電話:3500 5888

另加一服務費

結婚週年紀念必去餐廳6. 米芝蓮二星餐廳ÉCRITURE

結婚週年慶祝餐廳8大推介|二人浪漫撐枱腳|摩登奢華裝潢令紀念日更

米芝蓮二星餐廳ÉCRITURE 位於香港全新文化熱點 H Queen's 的頂層閣樓,將法國美食與日本特色產品結合,室內設計裝潢大膽而獨特,以自韓國的藝術家Park Seo-Bo的一系列畫作佈置,每一個角落都能享有視覺享受。

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ÉCRITURE 的fine dine 菜單每每令人有驚喜,曾推出期間限定的嘗味餐單,主打一系列從世界各地狩獵得來的野味(皮毛和羽毛),以及來自日本的優質時令海鮮(碘),讓人期待。餐廳的招牌摩登甜品由香港土生土長的糕餅廚師Tia Cheung和Cyrus Yan共同設計,亦是另一賣點。

INFO

地址:香港皇后大道中 80 號 H Queen’s 26樓
電話:2795 5996
價錢:$2,888 

另加一服務費

 

結婚週年紀念必去餐廳7. Dear Lily


5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

這間餐廳名字叫Dear Lilly,源自一戰及二戰時期,前線軍人在打仗期間給妻子所寫的一封封情書,餐廳的澳洲設計師Ashley Sutton對這些手寫的信件相當著迷, 不少摘錄自這些情書的句子,刻印在大理石地板上,真是單看環境已經感受到濃濃的浪漫氣氛!

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

Dear Lily位於國際金融中心頂樓,可想而知如果跟老公坐在近窗邊位的位置,居高臨下坐擁全香港的景色,真是浪漫到暈啦!

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

繁花簇擁是Dear Lilly的特色,Sutton說是因為其母親喜歡收集及製作乾花,令遠至入口處也滲透了花香。

INFO

地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖
電話:2771 6060

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結婚週年紀念必去餐廳8. JUNON仙后餐廳

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

▲餐廳分兩邊,一邊是價錢比較相宜的Bistro JUNON,菜式散叫一道都只是百多元,但裝潢沒有因而變得遜色。環境走小酒館風,木製的雕花牆,加上熱帶植物的地毯,隨性設計,輕鬆得可以隨意穿著也可光顧。

仙后餐廳是由張敬軒親自籌劃,與大集團合作,將本來位於旺角胡社生行頂層,1967年開幕,全港首間的旋轉餐廳 — 仙后旋轉重新帶給香港人。仙后餐廳是不少香港人的集體回憶。不過,礙於地方所限,從前的「旋轉」特色已難以重現,但張敬軒卻將之重新打造,裝修繼續仿照原本的「仙后餐廳」,內涵則以音樂和餐飲作結合,設音樂舞台!

5間浪漫餐廳推介!慶祝結婚/拍拖周年紀念日必去的餐廳之選

Bistro  JUNON的另一邊就是LA SCÈNE DE JUNON,是Fine dining地方,裝修就比較富麗煌煌,加上音樂舞台,就像經典巴黎夜總會一樣。LA SCÈNE DE JUNON設著裝要求,須穿著端莊服飾。

INFO

地址:灣仔皇后大道東胡忠大廈2樓
電話:2808 0882 

結婚週年紀念必去餐廳9. The Chinese Library

5間結婚週年紀念慶祝必去餐廳推介🥂浪漫情調+靚景+高質食物為婚姻保

位於中環大館的現代中菜食府The Chinese Library絕對大推!首先餐廳的裝潢已經相當有情調,配上昏暗的燈光和美酒,浪漫氣氛直線上升!

5間結婚週年紀念慶祝必去餐廳推介🥂浪漫情調+靚景+高質食物為婚姻保

▲創意點心拼盤有喇沙小籠包與賽螃蟹鱈魚餃。

喇沙小籠包咬開爆汁,喇沙味濃郁,令人食指大動;賽螃蟹鱈魚餃食落有驚喜,值得一試!

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▲新加坡辣椒軟殼蟹

這道充滿新加坡風味的辣椒軟殼蟹是編輯最大推的菜式,軟殼蟹外脆內嫩,配上新加坡濃郁的辣椒醬汁,相當惹味,嗜辣老公也必定吃得開心!

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▲魚子醬配煙燻京鴨卷

中國北方名菜「煙燻京鴨卷」不是大家一貫吃法,今次是配上魚子醬作調味之用,格外矜貴,吃前也先要呷杯白酒作襯托。

INFO

地址:中環荷李活道10號大館1座1樓
電話:2848 3088

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