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4間西環Cafe 必試澳洲大熱西瓜士多啤梨蛋糕、鹹甜版比利時窩夫!

【周末好去處】4間西環Cafe 必試澳洲大熱西瓜士多啤梨蛋糕、鹹甜版比利時窩夫!

西環出名夠Chill,Cafe 林立,附近的大學生最愛在這區流連。隨著港鐵西港島線通車,不少年青人趁周末時來慢活。筆者曾經在西港島讀過兩年書,在西環云云Cafe 中,有幾日心水推介,可能也是你的假日Comfort Zone。


1. %Arabica - 兩層式西環海邊cafe

在今年初於西環設店的%Arabica,店主為日本人,他先在香港愉景灣發迹,再到日本京都開店,繼而回流香港,分店愈開愈多。

而西環店選址堅尼地新海旁,貫徹%Arabica的簡約自然風,純白外牆拼上大玻璃窗,簡潔明亮。

%Arabica 唸起名時不是 "Percentage Arabica”,只需唸”Arabica"即可。至於“%”是logo,象徵著樹枝上的咖啡果實。

%Arabica西環分店一共兩層,客人可以邊享受優質咖啡,邊欣賞西環海旁的無敵大海景。在周末時更是熱鬧,大家為了咖啡都願意很chill 地坐在門前呢。

%Arabica 的咖啡均選用自家烘焙的咖啡豆。而售賣的咖啡豆更有16種之多,還提供新鮮炒豆服務,滿足咖啡迷需要。

%Arabica INFO

地址:西環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖
交通:港鐵堅尼地城站C出口步行約6分鐘

2.Waffling Beans- 以比利時窩夫聞名的西環cafe

另一間推介的西環cafe 是Waffling Beans。顧名思義,Waffling Beans主打Waffle同Beans(咖啡)。

店內的Waffles是比利時式的Liege Waffle,質感會較美式Waffle紮實,香味來自法國天然酵母,外脆內軟。

Waffle 分有鹹、甜口味。甜點可以配搭多種水果、雪糕等成為甜品。Waffling Beans 就有近10款選擇,包括香蕉船、榛子朱古力雙喜、草莓天煙、烤棉花糖朱古力榛子醬窩夫等。

此外Liege Waffle亦可以配搭成為All Day Breakfast或者Sandwiches,鹹口味同樣值得一試。

店內的燈光比較柔和,有點Coffee & Books的感覺,除左適合跟朋友聊天談心,又或自己放空看書。

Waffling Beans INFO

地址:西環堅尼地城北街4-8號五福大廈地下9號舖
交通:港鐵堅尼地城站B出口,步行約4分鐘

3. Lifetastic - 位於斜路的西環小文青cafe

Lifetastic最先由製作蛋糕起家,到現在終於在西環開設Café!店主將石塘咀山道這個小小空間,塑造成一個文青風格的Café。

店內雖然座位不多,但以白色為主調、配以綠色植物做擺設,可以令人情緒放鬆,享受一個悠閒下午。

店內固定的蛋糕款式約5款,每款都有3至6層夾心,製作非常用心。除此之外,更有cafe of the day是日精選蛋糕呢!

店內的招牌蛋糕必定是澳洲大熱的「西瓜士多啤梨蛋糕」,一件蛋糕擁多層口感:面層加上開心果和玫瑰花瓣,然後有草莓、玫瑰忌廉、西瓜和杏仁。

除了蛋糕外,店內亦有Pasta及其他輕食供應。

Lifetastic INFO

地址:西環石塘咀山道31-37號地下B舖
交通:港鐵香港大學站B2出口,步行約3分鐘

4. Locofama- 西環有機料理cafe

Locofama,固名思義,是Local Farmer 的意思。Locofama與本地有機菜農合作,採用不經化學肥料種植的蔬菜水果,希望提供健康菜式之餘,又能照顧到本地環境。

 店內主打由有機蔬菜製成的沙律及其他特色健康菜,以及各款新鮮果汁或蔬果汁。店內也為素食人士提供純素食、無乳製品、無堅果、不含碳水化合物和無麩質餐單,滿足不同營養需要的人士。

經過繁忙的5天工作,趁周末來一個健康餐為自己refresh 一下吧!

值得一提的是,Locofama是一間動物友善的餐廳,店主自己亦養了三隻狗,不時會同客人互動。而其實西環海旁附近十分適合放狗,如果想放假同自己的狗狗一齊玩,Locofama或者係一個好選擇。

Locofama INFO

地址:西環西營盤福壽里9-13號地舖
交通:港鐵西營盤站B2出口,步行約5分鐘

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