中秋團圓飯2025｜精選慶節必食晚宴套餐及中菜 早鳥優惠不能錯過

香港JW萬豪酒店米芝蓮星級粵菜食府「萬豪金殿」推出限定團圓盛宴，讓一家人無論在餐廳或家中都可共享佳節滋味。餐廳特備八道菜團圓晚宴，由行政總廚鄧家濠主理，嚴選矜貴食材入饌，包括龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋、陳皮杞子響螺燉花膠湯、六頭南非鮑魚伴蝦籽柚皮及茶皇香燻乳鴿等，最後以紅棗茶湯圓及自家月餅作結，寓意團圓。若喜歡於家中相聚，外賣盆菜同樣不容錯過，集合十八款上乘食材，如南非鮑魚、海參、蝦籽虎蝦球及茶燻本地雞，以秘製鮑魚汁燴煮，鮮香濃郁，寓意盆滿缽滿。

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今個中秋，不妨與親友共聚品嚐中秋節主題半自助餐，輕鬆氛圍中細味多款佳餚。餐廳於指定日期供應節慶限定餐飲體驗，一系列精緻美食，包括蔥油脆皮雞、菌皇醬炒帶子蝦球、燕窩燴海皇等，更貼心提供無限暢飲咖啡及熱茶，讓晚餐時光更添悠然。愛酒之人可加配每位港幣128元享用兩小時無限暢飲指定氣泡酒、紅白餐酒及瓶裝啤酒，亦可每位加30元升級至精選烈酒，與親朋共度舉杯歡慶的佳節時刻。無論是三五知己小聚，還是闔家團圓，都是溫馨寫意之選。

中秋佳節最適合與摯親共聚，8度海逸酒店特別推出「金秋月圓‧中式盛宴」，由中菜總廚楊師傅精心設計，以矜貴食材入饌，寓意團圓。菜單亮點包括黃金焗蟹蓋，將鮮蟹肉與芝士融為一體，香濃可口；當紅炸子雞皮脆肉嫩，回味無窮；另有碧綠芙蓉蝦、翡翠炒鮮斑球及翠綠蔬炒花枝片，清新健康；滋補的姬松茸燉雞湯更是溫潤暖胃。餐後以酒店出品的芒果奶黃月餅作結，甜美幼滑，寓意人月兩團圓。於華麗獨立宴會廳中享用，賓主盡歡。

位於尖沙咀 H Zentre 18 樓的胡同，今年中秋特別推出八道菜豪華盛宴，將經典與創意融合。推介包括鮮美多汁的蟹粉金魚餃、香脆惹味的藤椒脆皮手撕雞，以及以柚子入饌的創新甜品楊枝甘露千層酥，為團圓夜添上驚喜。晚宴配合維港醉人夜色，既是味覺享受，亦是視覺盛宴。除晚宴外，胡同周日亦設「豐味」早午餐，無限量供應點心與美酒；9月15日更有中式燈籠工作坊，適合親子同樂。

位於中環大館的 The Chinese Library，今年中秋以傳統與現代融合的氛圍呈獻佳節滋味。主廚李振龍於9月17及18日晚餐推出限定菜式，包括惹味的芋仔咸肉煲、茶香炒蝦球，以及寓意團圓的冬蓉明月酥與芋蓉小白兔，精緻應節。9月18日更供應無限量中秋早午餐，點心、開胃菜、主菜與甜點一應俱全，最後以應節甜品劃上圓滿句號，並可加購無限暢飲套餐，倍添歡聚氣氛。

帝京軒及獅房菜於中秋節推出兩款精緻團圓套餐，融合海味、鮑參翅肚及多款巧手中式佳餚，適合與家人或友人共度佳節。菜式包括南非湯鮑、波士頓龍蝦、珍珠龍躉及傳統甜點湯圓，滋味滿載。提前7天預訂更享優惠，並可暢飲汽水、橙汁及指定啤酒。

米芝蓮推介的天外天中菜廳推出「秋日滋補饗宴」，以蟹粉、鰵花膠、遼參等矜貴食材入饌，帶來潤燥養生之選。行政總廚黃子其師傅精心設計6款秋季限定菜式及8道菜套餐，如「蟹粉雞頭米脆皮鮮蝦釀遼參」、「砂鍋紅炆鮮鰵花膠雞」、「燒黃椒醬生焗膏蟹煲」等，滋味豐盈。賓客可在28樓盡覽維港美景，同時享受精緻佳餚。

Cucina 於9月11日至11月5日推出秋季狩獵主題菜單，由意籍主廚Andrea Delzanno以野鹿、野豬、鵪鶉及鴿子等珍貴野味入饌，呈獻六道意式佳餚，體驗原汁原味的意國秋日風情。推介菜式包括紅酒燜鹿肉配粟米糊與煙燻火腿、野菌意大利飯伴黑松露及鵪鶉胸，以及“獵人式”燜野豬寬條麵，滋味濃郁。與摯愛親友共享，倍添團圓氣氛。